12種食物堪稱男人的解酒神器
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1.蜂蜜水
蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀,這是因爲蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起牀後也不頭痛。
2.白蘿蔔
白蘿蔔中澱粉酶的含量很高,能夠幫助消化,防止燒心和加快乙醛的排泄。白蘿蔔中所含的維生素C,也可以提高肝臟的功能,促進乙醛的分解。此外,白蘿蔔中含有91.7%的水分,這些水分可以稀釋酒精的濃度,避免宿醉情況的發生。
3.檸檬水
檸檬水可以解酒,得益於其中含有的有機酸。諸如檸檬、橘子、橙子這類柑橘類水果中都含有有機酸,而酒中的成分有乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質。從而達到解酒目的。
4.香蕉
香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質,血糖濃度上升,進而使得血液中的酒精含量下降,達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
5.西紅柿
由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁,可以快速擺脫酒後頭暈狀態,從醉酒中清醒過來。
6.酸奶
酸奶能保護胃黏膜,延緩人體吸收酒精的時間,對酒後亢奮、緩解煩躁情緒十分有效,什麼東西解酒最快,酒後喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。
7.五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌,加快酒精分解,酒後飲用1杯熱水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的養肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,並促進酒精分解,緩解頭疼、噁心等醉酒症狀,達到解酒護肝的效果。
8.西瓜
西瓜是清熱祛火的絕佳水果,有些人酒後渾身燥熱,可適當的吃一些西瓜,能夠排溫降火,加速酒精從尿液中排出。
9.濃米湯
米湯裏富含的多種糖及B族維生素,有解酒、解毒的功效,酒後喝碗濃米湯能快速解酒。
10.生薑
酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統,緩解便祕、脹氣和消化不良等不適症狀。
11.雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜誌刊登的一項研究發現,雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
12.蘆筍
韓國一項新研究發現,在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平,減輕宿醉症狀,保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。
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