滋陰潤燥養生粥 銀耳紅棗粥的做法

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滋陰潤燥養生粥 銀耳紅棗粥的做法

【原料】

銀耳5克、紅棗5枚、粳米60克。

【調料】

冰糖2大匙。

【做法】

1、將銀耳放溫水中泡發4個小時,除去蒂頭、雜質,撕成瓣狀;紅棗洗淨,除去內核,粳米淘淨,冰糖粉碎成屑,待用。

2、將銀耳、紅棗、冰糖、粳米同放入鋁鍋內,加水適量,置旺火上燒沸,再用小火煨熬至銀耳、粳米熟透即成。

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