孕媽咪適合什麼奶製品 喝牛奶好嗎
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孕期喝牛奶的理由
孕媽咪只知道懷孕了就要喝牛奶,爲了寶寶健康,常常又因爲喝膩了而不再喝牛奶。其實,醫生建議孕婦喝牛奶的主要原因是牛奶中有優質的蛋白質,和蛋的蛋白質類似,人體吸收率也很高,比那些穀類、豆類、雞鴨魚肉還更高,所以寶寶也因此能吸收更好的蛋白質。此外,由於相同的蛋白質含量,牛奶的吸收率最該,所以對腎臟的代謝獨膽也比較輕,可降低孕婦發胖的機率。
另外,牛奶中也有豐富的鈣,也是食物裏鈣吸收率最高的。由於胎兒生長需要,所以孕中後期,孕婦對鈣的需求量比孕早期要高400毫克左右,而吸收這些該量的優質來源就是牛奶和雞蛋。
孕媽咪適合什麼奶製品
現在市場上有很多奶製品,那麼孕媽咪要選哪種呢?一定要喝孕婦配方奶粉嗎?其實不然,孕媽咪的選擇各有不同,有的人喝這類,有的人喝那類,但吃錯了、吃虧了也有可能,所以,孕媽咪要先了解下不同奶製品的區別,然後選擇適合自己的。
1、鮮奶
奶牛擠出的奶並且經過巴氏殺菌發快速消毒後的鮮奶既達到食品安全引用標準又最大程度的保留了鮮牛奶的營養和風味,是很多孕媽咪的優先選擇。不過,鮮奶沒有達到百分百完全無菌的程度,因此,從生產到運輸至門店過程中都必須通過冷藏手段防止細菌繁殖,引發腹瀉等身體不適。
整體來說,大多數孕媽咪如果體質正常都適合喝鮮奶,而且經濟實惠,屬於性價比最高的奶製品。
2、孕婦奶粉
在奶原來的成分上,孕婦奶粉多添加了多種有益成分,比如礦物質、DHA以及多種維生素等,是營養價值最多的一種奶製品。但是,很多孕婦奶粉爲了平衡碳水化合物營養比、口味等而增加了一定量的香精和糖分,讓人喝起來更加香甜可口。在這樣營養豐富的情況下,孕婦如果過量攝入就會增加體重,導致肥胖。不過,孕媽咪懷的胎兒偏小,自己又不適應鮮奶的奶腥味,那選擇孕婦奶粉是不錯的方法。但要注意,喝孕婦奶粉要選適合自己的成分奶粉,不要過量喝,也不要在睡前喝。
3、酸奶
酸奶屬於奶中的乳酸,是經過乳酸桿菌、雙歧桿菌發酵後分解的乳糖成分。有些孕媽咪一喝奶就胃脹、拉肚子,屬於乳糖不耐受的人羣,那就適合選擇酸奶,幫助消化吸收,緩解孕期便祕。不過現在市場上出售的酸奶大多添加了糖、香精、增稠劑、色素等,雖然酸奶比原味的更好看,口感更好,但營養價值卻大大降低了。此外,很多所謂的老酸奶因爲加入增稠劑、明膠等增加凝固度,卻沒有增加多少營養。
4、奶酪
說到對孕婦有好處的奶製品,很多人可能會忽略奶酪,其實奶酪也有很多鈣質,而且奶酪中乳清蛋白更少,以酪蛋白爲主,可以搭配麪包、披薩等,是美味又營養的奶製品。不過孕媽咪需注意,奶酪在加工過程中添加了很多鹽分,所以也不能吃太多或經常吃,避免攝入過多的鹽,影響血壓、浮腫。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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