備孕期間可以吃巧克力嗎
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大多數女性都愛吃巧克力,因爲滑順的口感,甜美的味道,吃起來有戀愛的味道,所以巧克力也是情人之間必送的禮物。當然巧克力也因爲體積小,發熱多,是很多野外生存的必備食物。那麼備孕期間可以吃巧克力嗎?
首先我們來了解下巧克力的主要成分,巧克力最主要的成分就是可可漿和可可脂。可可漿是可可豆中間一部分被研磨成柔順的液體。可可脂是從可可豆中提取的天然食用油。可可豆有增情助性、美膚美容、控制食慾、降脂護心、清口固齒、聚精提神、抗氧化益壽等多種功效,可可脂含有豐富的多酚,也有抗氧化的作用,能減緩人體老化。可可脂的含量也被稱爲巧克力的含金量。含可可脂越多的巧克力,巧克力味道就越醇厚,香味也越正,入口也更軟滑,目前含可可脂最高的是黑巧克力,雖然味道挺苦,但是對人體好處更多。
目前市場上主要有黑巧克力、白巧克力、彩色巧克力、夾心巧克力等多種種類。
黑巧克也被稱之爲原味巧克力,因爲牛奶成分少,含糖低,味道比較苦,大多數人吃不習慣,但是吃黑巧克力抗氧化強,並且能夠預防心血管疾病、糖尿病和低血糖;白巧克力也叫牛奶巧克力,這種巧克力不含有可可粉,主要成分只有可可脂和牛奶,因此呈白色。白巧克力糖類含量較高,奶味比較濃,口感會很甜。牛奶巧克力有提醒大腦的功能,能夠集中大腦注意力,因爲這種巧克力中含有可可鹼、苯乙基以及咖啡因等刺激物質;彩色巧克力是以白巧克力爲基礎,添加食用色素,完全沒有牛奶及其他成分;夾心巧克力主要是包含果仁和酒之類的巧克力,這種巧克力更主要的是在巧克力細滑的口感下享受咀嚼的快感。
很多人以爲吃巧克力會發胖,其實巧克力的熱量很低,但是如果過量吃肯定是會超過人體每天必需的熱量從而造成發胖。醫生建議,牛奶巧克力最好是少吃,黑巧克力理論是每天可以吃50g,但是小編建議最好是20g。
因爲巧克力主要成分是可可豆,可可豆含有可可鹼和咖啡因等興奮刺激成分,研究表明咖啡因會降低女性受孕機率,增加孕婦流產的風險,還會影響胎兒的發育。當然巧克力中的咖啡因成分與茶和咖啡相比實際含量很低。
瞭解了巧克力的成分和作用,醫生表示,備孕期間是可以吃巧克力的,但是不宜多吃,任何東西積少成多,備孕期間如果過量吃巧克力,不僅會增胖,咖啡因在體內積聚過多對胎兒生長壞境不好。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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