有益兒童智力發育的11類食物
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幼兒期寶寶智力發育標準
13-14個月:能獨走,彎腰拾東西;會把小東西裝進小瓶,用筆在紙上亂塗。稱呼兩個大人,當成人問寶寶幾歲時會豎起食指表示“1”。認識圖片或圖畫書上的物品。對陌生人害羞或不安。會用勺盛飯放進嘴裏,會將帽子放在頭上。
15-17個月:能蹲着玩,扶欄杆上樓梯。疊2塊方積木或棋子,會翻頁,用蠟筆亂畫。能叫出物品名稱,學動物叫聲,會指出3~4處身體部位,指出10張圖片或圖畫書中的物品。會模仿大人拍娃娃、給娃娃餵飯等。能用拇指和食指拿食物吃,自己端杯喝水。
1歲半-2歲:會倒退着走,用腳尖走幾步。有目標地扔皮球,手的動作更準確,能把瓶裏的水倒入碗內,學着畫垂直線和圓圈。能說2~3個字組成的句子。認識紅色,認識照片中的親人,認識幾種交通工具,知道代詞“我”。會自己用小勺吃飯,會表示大小便,會模仿大人擦桌子、掃地,會脫鬆緊帶褲子,會穿襪子,會用手絹擦鼻涕。
2歲-2歲半:會跑、會踢球、會雙腳離地跳,雙腳交替上樓梯,從末級臺階往下跳。會用6塊積木或棋子搭高樓,學畫圓形。會背整首兒歌,能說出自己的姓名及媽媽的姓名。能說出幾種水果名稱,說出常用物品的用途,背數到5,能說出身體各部分的名稱,分清5個手指和手心、手背,知道性別。開始與小朋友一起玩,喜歡藏起來讓別人找。會自己洗手。
2歲半-3歲:能雙腳交替下樓,單腳站10秒鐘,會騎小三輪車。能係扣、摺紙、穿珠子,學畫十字。會說4~5個字的句子,會唱歌,會說“你、他”,聽故事時會回答一些簡單的問題,回答反義詞。點數到3,分清上、下,知道大、小,認識圓形、方形等形狀,認識3種顏色。隨音樂節奏拍手、敲鼓。能自己上廁所,會穿鞋、穿短褲等簡單衣服,能記住家裏門牌號。#p#副標題#e#
1.小米:小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分,被人們稱爲健腦主食。
2.雞蛋:雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽鹼的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。
3.大豆:大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
4.魚類:魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時,注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。
5.蝦皮:蝦皮中含鈣量極爲豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
6.牛奶:每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。#p#副標題#e#
7.蔥蒜:蔥蒜中都含有前列腺素A、蒜中還含有“蒜胺”,這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長髮育更加活躍。
8.肝腎:動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶;鐵質供應充足,紅血球運輸氧氣,使思路更敏捷。
9.核桃:桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料,兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。
10.大棗:大棗每100克含維生素C高達380-600毫克,被稱爲天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強腦細胞蛋白質功能,促進腦細胞興奮。
11.黃花菜:黃花菜被人們稱爲“健腦菜”,它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以,兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。
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