榴蓮配酒成砒霜 4鍾食物不能做下酒菜
本文已影響1.73W人
本文已影響1.73W人
最近,有網友在微博裏提到,一位小夥子在泰國旅遊的時候,吃了很多榴蓮,之後又喝了酒,結果引發心臟病猝死,年僅28歲。而且,微博裏還提到,泰國有明確規定,使用大量榴蓮後,8小時之內是不能飲酒的。
一口榴蓮一口酒,不要以爲這樣很爽,一不小心可能命都丟了。這榴蓮加酒,怎麼就變成了奪命砒霜了呢?
因爲榴蓮含有硫的化合物,這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上,也就是說不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。飲酒之後,正是因爲人體分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化,進而排出體外。可是榴蓮卻抑制了這種酶的產生,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。當然了,醫生也說,這種情況只有在食用大量榴蓮,纔有可能發生,只要不過量,大夥不必過於擔心。但是,也要特別提醒一下糖尿病患者,榴蓮加酒,危險更高!專家說,糖尿病病人應該吃含糖量不高的水果,但榴蓮含糖量非常高,吃了以後血糖明顯升高,如果這時候再飲酒,引起血壓升高,血糖也升高,對心腦血管產生危害,嚴重會導致中風心梗。
常見的不宜下酒的菜有以下幾種:
1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。
2、涼粉。因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康……#p#副標題#e#
3、薰臘食品。因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發癌症。
4、燒烤。冬天,很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低了,同時還會產生致癌物質苯並芘。而且,肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質,也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發消化道腫瘤。此外,過節由於酒的飲用量大,誘發這種疾病的機率往往更高。
原因一,酒精是一種有機溶劑,它能使消化道血管擴張,並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物質極易被人體吸收。
其二,酒精能降低肝臟的解毒功能,促使致癌物發生作用。
此外,酒精還能抑制人體的免疫功能,加強致癌物的活化。因此,喝酒最好要適量。
燒烤食品致癌性大小與食入量有關,建議每週不超過2次,每次不多於100克。
警惕!4種下酒菜最傷肝
喝酒怎麼選好下酒菜不傷肝
大連十大經典下酒菜:經典下酒菜有哪些
再餓也不能吃的食物 其中一個堪比砒霜
下酒菜的選擇 盤點不宜下酒的菜
傳喝酒吃榴蓮致酒精中毒 專家稱有道理
晚吃薑賽砒霜 盤點晚上不能吃的食物!
榴蓮不能和什麼一起吃 榴蓮不適合與油膩食物同食
什麼食物不能吃 這樣的食物跟砒霜一樣絕對不能吃
榴蓮跟核桃能一起吃嗎 不能和榴蓮一起吃的食物有哪些
酒後喝濃茶能不能解酒 這些食物也能解酒
白酒傷身嗎 酒能不能兌飲料|臘肉香腸做下酒菜好嗎 喝酒臉紅的適合喝酒嗎
食物中毒 這種菜不煮熟就吃竟等於吃砒霜
比砒霜還毒的八種食物
榴蓮配酒成砒霜是真的嗎 榴蓮配酒成砒霜是不是真的
男人喝酒不能吃的下酒菜有哪些
韭菜炒雞蛋爲什麼不能下酒
哪些食物含致癌物砒霜
男人喝酒吃什麼好 4種下酒菜不宜多吃
晚吃薑賽砒霜 盤點晚上不能吃的食物
幾種下酒菜全吃容易致癌 下酒菜的正確做法
打死都不能吃的“砒霜”食物排行榜
吃榴蓮喝酒是否會導致死亡
吃榴蓮能喝酒嗎?吃榴蓮喝啤酒會怎麼樣?
滴酒未沾 吃了鮮荔枝榴蓮等也會變“酒駕”
蔬菜吃不對勝似砒霜 以下這九種都別吃
榴蓮的補養和保健作用 榴蓮做菜也可以
這13種食物比砒霜還毒
喝酒能吃榴蓮嗎 榴蓮和酒同食易酒精中毒
吃4種食物會造成酒駕
酒桌上的4種下酒菜也會致癌
下酒菜會傷胃?四種不宜下酒的菜
男人喝酒時不宜食用4種菜