治療胃潰瘍的三款食療藥膳
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桃仁豬肚粥、佛手扁苡粥、雞蛋三七燉對於胃潰瘍都有一定的食療作用。
胃潰瘍藥膳方一:桃仁豬肚粥
原料和製法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮爲稀粥,待熟時調味服食,每日1劑。
功效:可益氣活血,化淤止痛。
胃潰瘍藥膳方二:佛手扁苡粥
原料和製法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮爲稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。
功效:可瀉熱和胃,適用於胃脘灼熱疼痛,口乾口苦,心煩易怒,便祕等。
胃潰瘍藥膳方三:雞蛋三七燉
原料和製法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用於上腹疼痛,嘔吐、伴噁心、噯氣等。
但考慮到每個患者的身體和病情不同,所以需要的胃潰瘍藥膳方也不同。建議胃潰瘍藥膳方在服用之前先諮詢醫生,徵得醫生同意後在服用。
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