日食五色,遠離癌症
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赤橙黃綠青藍紫,給世界帶來繽紛的顏色,裝點着美麗。殊不知,赤白黃綠黑五色飲食有着防癌功效。專家表示,日食五色可遠離癌症,直腸癌等患者,飲食可別忽視了。
日食五色可遠離癌症
1、紅色飲食
番茄、桑葚、紅酒、大棗、山楂、紅蘋果、草莓等紅色食品富含番茄紅素、胡蘿蔔素、鐵和部分氨基酸,此類食品含有大量抗氧化劑,能夠降低患上癌症等慢性病的危險。
2、白色飲食
大米、海鮮、白薯、山藥、白蘿蔔、白木耳、白醋、魚肉、雞肉、火龍果、百合、茭白等白色食品含有豐富的澱粉、糖分、蛋白質等,很多就是主食,它們能夠爲身體提供很多必要的營養物質,有助於提高機體的免疫力,有防癌的功效。
3、黃色飲食
黃豆、黃色的水果和蔬菜以及蛋類,如黃豆芽、金針菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等黃色果蔬的優勢在於富含兩種維生素A和D、纖維素、果膠,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,很好地保護胃腸黏膜,對於防止食管癌、直腸癌等疾患發生有一定的作用。
4、綠色飲食
綠葉蔬菜和瓜果,主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、綠豆、綠茶等綠色食物都含有大量的纖維素,能清理腸胃防止便祕,減少直腸癌的發病率。另外,經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡,更大程度上預防癌症的發生。
5、黑色飲食
烏雞、甲魚、墨魚、黑木耳、香菇、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等黑色食品不但營養豐富,且多有補腎、防衰老,保健益壽、防病治病,預防癌症。
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