可口可樂的配方你知道嗎?
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全球飲料霸主可口可樂能夠風靡全球近百年,全憑它的絕密配方。而其獨家配方也一直是頂級的商業機密。但是最近美國一個播客網站宣稱已經掌握了可口可樂汽水的祕密配方,引起各界關注。
據英國《每日郵報》2月14日報道,播客網站“美國生活”在11日的節目中說,1979年2月8日出版的《亞特蘭大憲章報》刊登了一幅照片,照片中有一本打開的書,展示着可口可樂發明者潘伯頓手書的可口可樂核心配方——“7X商品”(Merchandise7X)。但《亞特蘭大憲章報》稱,潘伯頓寫下這份配方時尚未發明出可口可樂,因此不確定這是否就是傳說中的“7X商品”。
“美國生活”網站又刊登了亞特蘭大藥店老闆雅各布提供的可口可樂的原始配方。雅各布的藥店是全球第一家賣可口可樂的店鋪,網站發現他提供的配方與報紙照片中出現的幾乎一摸一樣。網站據此斷定他們掌握了可口可樂的神祕配方。
網站公佈了這份總共含有七種成分的配方以及每種成分的配比:8盎司酒精、20滴橙子精油、30滴檸檬精油、10滴肉豆蔻精油、5滴香菜精油、10滴橙花精油和10滴肉桂精油。
據瞭解,雖然代號“7X商品”的配方在可口可樂的各種成分中只佔不到1%,但它卻是令這種焦糖碳酸飲料百餘年來暢銷不衰的制勝法寶。據說這一絕密配方目前鎖在佐治亞州亞特蘭大市一個保險庫內,受到24小時嚴密看守。現在世界上只有兩個人知道配方的內容,爲確保祕方安全,他們倆從不同乘一趟飛機,以防發生空難。
1886年,美國亞特蘭大市藥劑師約翰·潘伯頓發明了這種含有咖啡因的碳酸飲料,取名可口可樂,每瓶售價5美分。100多年後的今天,可口可樂公司已發展爲全球飲料界的霸主,這一品牌也成爲美國文化的標誌之一。
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