4種小零食 能解饞還能治大病
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1、烏梅:大汗之後的補鉀利器
烏梅屬於中醫裏的酸味藥,可以生津,夏天解暑常用,因爲夏天出汗多,消耗也多,酸味的藥物有收斂的作用,所以烏梅可以減少出汗對人體的過分消耗,這是從中醫角度上講。從營養學上說,烏梅里面含有很多的鉀。
鉀和食鹽中的鈉是可以互相置換的,鉀可以將導致血壓高的鈉置換出來,所以,醫學上現在非常提倡多吃鉀,在食物中,香蕉、綠豆、橘子以及烏梅都是鉀含量很高的食物,也都有降壓作用。
2、陳皮:讓“呆”了的胃動起來
超市裏用陳皮做的零食很多,挑選那種醃製不太複雜,添加料相對少的,從外形上可以清楚看出是陳皮的,最適合治療吃了油膩或者涼的食物之後,胃中的飽脹呆悶。
3、薄荷糖:透疹解毒
經常抽菸的,爲了緩解口中的異味,一般在兜裏會備一些薄荷糖。此外,吃過火鍋的讀者朋友們,一般火鍋店的服務員也會爲你送上薄荷糖來清爽一下你的咽喉和口腔。對於希望提神醒腦的上班族而言,薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其實也是一種中藥。薄荷糖中的薄荷,土名叫“銀丹草”,廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。
正宗的薄荷糖裏含有少量的薄荷提取物質,有發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解鬱和止癢等功效,有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚髮癢、疝痛、下痢及瘰癧等病症。但是陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服。比如《本經逢原》中說,多服久服(薄荷),令人虛冷。陰虛發熱,咳嗽自汗者勿施。《本草從新》中說:(薄荷)辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠之。
4、大棗:血虛人的通便藥
人們都覺得大棗是補血的,其實,它的通便效果比補血效果更明顯。因爲大棗的纖維素豐富,特別是沒有煮過的棗,而很多便祕的人是因爲血虛,中醫的血虛還包括氣虛的意思。氣血虛的人是可以便祕的,其中一個原因是腸道蠕動無力,大棗的補氣補血作用,和它豐富的纖維素,正好幫助這類人解決便祕問題,每天能吃七八個大棗,這個效果就可以達到了。
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