麥冬配方大全發揮不同的中藥價值
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1、配元參,一清一滋,金水相生,養陰潤肺,生津止渴,用治小兒陰傷咳嗽,不食,苔花剝者有效。
2、配半夏,止咳降逆,生津益胃之功悉具,宜於肺胃陰傷,氣火上炎,咳吐涎沫咽乾而渴等症。
3、配五味子,酸甘化陰,守陰所以留陽,陽留汗自止。功能養陰斂汗,用治陰虛汗多,心悸,肺虛久咳,少痰或痰粘不爽等。
4、配沙蔘,肺胃同治,具有清肺涼胃,養陰生津之良好效用,用於陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的乾咳少痰,咽喉乾燥等症。
5、配粳米,適用於熱病之後,或慢性病中出現的胃中氣陰兩傷證,具有較緩和的清補作用。
6、配烏梅,酸甘化陰,生津止渴效力顯著,外感所致的肺胃津傷渴甚或內傷而見的胃熱津傷消渴,均可選用。又烏梅能澀腸固脫而止利,合麥冬救陰以潤燥,對於久瀉久利,大腸津脫,虛火上炎之喜唾,喉幹難忍,引飲無度者,尤爲適合。
推薦藥膳:
麥冬天門冬雪梨湯
配方:天門冬、麥冬各10克,雪梨1個,冰糖適量。
製作:
(1)雪梨洗淨、去核、切片。
(2)將天冬、麥冬、冰糖末同放瓦罐內,加水適量。
(3)大火燒沸,改用小火煲1小時即可。
功效:天冬與麥冬均爲甘寒滋陰之品,雪梨富含膳食纖維、果膠,三者搭配,有滋陰潤肺、潤膚瘦身。
山藥冬麥燉燕窩
配方:鮮山藥150克,冬麥20克,燕窩5克,雞湯750毫升,鹽2克。
製作:
(1)將山藥去皮,切成丁,麥冬去內梗,洗淨;燕窩用45度溫水浸泡,去燕毛,洗淨。
(2)將燕窩、山藥、麥冬、雞湯、鹽同放燉杯內,置武火上燒沸,再用文火燉35分鐘即成。
功效:補脾胃,滋陰潤肺,降低血糖。
凡脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
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