夏季吃薑的八大養生功效
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
1、增進食慾
由於夏天炎熱,人體受暑熱侵襲,出汗過多,消化液分泌減少,加之人們習慣貪涼,易產生暑溼,影響脾胃。所以夏季人們胃口不好,少食厭膩。生薑中的薑辣素能刺激舌頭上的味覺神經,刺激胃黏膜上的感受器,通過神經反射增強胃腸蠕動,促進消化液的分泌,增強消化功能。生薑還能刺激小腸,使腸黏膜的吸收功能增強,從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。因此,夏日食姜可明顯增進食慾。
2、解毒殺菌
夏季人們喜食冷飲、冰棒、雪糕以及涼菜等冷製品,這些食品易受外界病菌污染,食入不當會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,而生薑所含的揮發油有殺菌解毒作用。另外,夏季做魚、肉等更應放些生薑,既可調味,又可解毒。#p#副標題#e#
3、驅風散寒
由於人們夏日易貪涼,常會出現脾胃虛寒等症,生薑有溫中、散寒、止痛作用,可避免上述現象發生。生薑中的揮發油可促進血液循環,對大腦皮層、心臟、血管運動中樞均有興奮作用。在飲食中加些姜,可提神醒腦,疏風散寒,防止脾胃受寒及感冒。
4、對付“空調病”
炎炎夏季人們都貪涼,長時間待在辦公室、商場、居室等開着空調的地方,不少人因不適應室內外溫差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受風寒溼等的侵襲,引發了關節疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到不舒服。這就是“空調病”。中醫介紹,最簡便有效的東西就是生薑,就不用擔心“空調病”的侵襲了。上班族可以在上班之前帶一些生薑絲,用生薑絲泡水喝,,也可在家裏燒製紅糖薑湯,燒製時放些蔥白(連須),注意味不可過淡也不宜太濃,一天喝一碗就可以了。姜有助於驅逐機體表皮所受的風邪,而紅糖有活血化淤、調經等作用。症狀較重的人可以把薑湯當水喝。#p#副標題#e#
5、防暑、降溫、提神
在炎熱的時候有興奮、排汗降溫,提神作用。對一般暑熱表現爲頭昏、心悸、胸悶噁心等的病人,適當喝點薑湯大有裨益。我國傳統的防暑中成藥——人丹就含有生薑成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
6、防止噁心嘔吐
是指由於某些運動而引起的“運動適應不良症候羣”。有研究證明,生薑乾粉對運動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀有效率達90%,且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑防暈車、暈船,或貼內關穴,有明顯的效果,因此而有“嘔家聖藥”之譽。#p#副標題#e#
7、抗氧化,抑制腫瘤
生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老人斑”。
8、減少動脈硬化發生
有研究表明,生薑提取物能阻礙血小板聚集,降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,減少動脈硬化的發生。
生薑的吃法和功效
中醫推薦的夏季養生粥功效大全
夏季吃哈密瓜的五大養生功效和注意事項 夏季吃哈密瓜具體五大養生功效和注意事項
夏季吃百合有什麼營養功效
夏季養生鴿子湯 鴿子湯的營養功效
冬季吃大棗有哪些養生功效
西紅柿炒雞蛋的八大養生功效
夏季吃薑的5大禁忌
夏季養生必知的八大常識
喝臘八粥的養生功效
常吃生薑竟然有這三大功效
夏季吃薑的兩大好處
蘿蔔的營養與功效 冬吃蘿蔔夏吃薑一年四季保安康
秋季吃蘿蔔的四大養生功效
夏季飲食 夏季養生粥的做法與功效
夏季保健吃生薑
夏季養生檸檬水 檸檬水的功效
夏季養生少生病的八戒
生薑紅糖水的養生功效
夏季吃西瓜的八個養生禁忌
夏季吃薑從什麼時候開始 夏季吃薑的功效與作用
紅木手串的養生功效
菌類食物的八大養生功效
生薑的保健功效 吃生薑能調經嗎
冬吃蘿蔔夏吃薑 生薑的功效與作用(圖)
細數秋季吃梨的養生功效
夏季扇子有什麼養生功效
喝薑茶養生保健 薑茶的功效作用
夏季養生多吃藕 盤點藕的各個部位功效
夏季養生 八大常見豆類吃出健康
夏季養生必吃這八種食物
生薑的10大神奇功效
每天睡前堅持用生薑貼肚臍 生薑的養生功效大全