夏季哪些人羣不宜食用桃子
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下面是中醫專家關於夏季選水果、吃水果的建議:
西瓜、桃子、蘋果、香蕉等水果,含有大量的鉀、鈣、鎂,有一定的控制血壓、防止血液凝結、達到保護心血管的效果,因而夏季多吃這些水果,可達到養心功效。
而桃子味甘酸性平,入肝、大腸經,具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效,主治胃陰不足、口中乾渴、腸道燥熱、大便乾結難解。
另外,鮮桃養人,主要是因桃子性味平和、營養價值高桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外,它的含鐵量爲蘋果和梨的4~6倍。
桃味美多汁,盛產於夏天,除了可以直接食用,還能用來做菜,沙拉、甜品、飲品等菜品。
內熱上火人羣和嬰幼兒要少吃桃
桃子雖好,卻不宜多吃。中醫認爲桃子味甘性溫,具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。桃子雖然具有通便的作用,但僅適用於老年體虛與腸燥便祕者。對於實熱體質因上火而導致便祕的人,大量食用桃子後不但不會緩解,反而會“火上加油”。這是因爲桃子性溫,熱性體質者食用後,會誘發或加重上火症狀,因此,凡是受舌質紅、舌苔黃、口乾、口渴、便祕、咽喉疼痛等“上火”症狀困擾的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可見,雖然有“桃養人”的說法,但吃起來也還需因人而異。
另外,最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因爲桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
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