上班族吃娃娃菜的好處
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娃娃菜,也是我們常見小株的白菜,娃娃菜最適合做成上湯菜餚,將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮,那麼吃娃娃菜有哪些好處呢?上班族吃娃娃菜有哪些好處呢?一起來了解了解。
上班族吃娃娃菜的好處:
很多人覺得整天沒精神,排除熬夜、飲食不規律等因素外,缺鉀也是一個很重要的原因,這時可以多吃點娃娃菜。
缺鉀現象原本並不常見,現在的人一日三餐沒正點,長期不吃主食,靠大量喝咖啡來提神,再加上工作壓力大,這種肉體和精神的緊張也會造成鉀元素的流失,這個時候吃點娃娃菜就很不錯。
娃娃菜是種“超小白菜”,但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定,每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對提高免疫力也有好處。娃娃菜還有助胃腸蠕動,促進排便,秋冬季節多吃點還有解燥利尿的作用。
此外,特別提醒,那些孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜,因爲其葉酸含量也很大。
小編提醒:上班族們看了上面的介紹,是不是覺得娃娃菜美味有營養,爲了身體健康大家平時可以適當的吃一些。
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