春季吃聖女果大有好處
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聖女果,是我們常說的小西紅柿。聖女果可以作蔬菜,也是水果。那麼春季吃聖女果有什麼好處呢?聖女果有哪些營養價值呢?
聖女果個頭很小,但是維生素卻十分豐富。聖女果有很多品種,紅色的聖女果富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。淺黃色聖女果只含少量胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。粉色聖女果番茄紅素含量少,但胡蘿蔔素含量高一些。
長時間盯着電腦屏幕的朋友,幾乎都有眼睛乾澀發癢、易疲勞的情況。提醒大家,聖女果中含大量的維生素A,常吃聖女果,能夠緩解眼睛乾澀的狀況。而且聖女果最好連同皮一起吃,如果擔心其中殘留農藥,就用鹽搓一搓,然後用清水沖洗乾淨就可以了。但是,聖女果存放時間過長的話,維生素成分就會流失,所以聖女果一定要吃新鮮的。
另外,聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食吃還能美容。
小編提醒:看了上面聖女果的營養價值,及美容的功效後。MM們平時可以多吃一些,特別是春季。
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