紅毛蟹:一種全身通紅的大鉗子螃蟹(體重0.7公斤)
本文已影響1.25W人
本文已影響1.25W人
紅毛蟹是一種海洋蟹,它常年生活在千米蝦的水域之中,體型不算大,體重大多在0.7公斤左右,它們的外形非常好分辨,通體背殼都呈現紅彤彤的狀態,尤其是它的兩隻前腳非常的粗壯有力,那麼紅毛蟹到底長什麼樣子呢?下面就跟着一起來看看吧!
紅毛蟹長什麼樣子紅毛蟹之所以被稱爲紅毛蟹,都源自北方對於它對原始的稱呼,早期大連、北京、吉林等地區都將其稱爲“毛蟹”,雖然它的腿腳上並沒有絨毛,但是爲了區別於南方類似中華絨螯蟹的毛蟹,於是就根據它通紅的背甲顏色,取名爲紅毛蟹,從而這一名稱也就逐漸傳承了下來。
紅毛蟹的生活習性紅毛蟹基本上都是公母混雜着生活,這種螃蟹的肉質非常好,味道也美味,於是它的數量越來越少,當然價格也是越來越貴,現在我國的大部分紅毛蟹進口都是來自北朝鮮,其中還有少部分是因爲俄羅斯,但是由於它的身影越來越少見,所以基本上只有在頂級餐廳中才能點到這盤菜。
紅毛蟹保存需要注意什麼紅毛蟹買回家之後,就需要將其保鮮在冰箱中,再蓋上一塊溼抹布即可,但是絕對不要將紅毛蟹拿去沖水,因爲它們屬於深海動物,而衝出的水卻大多是淡水,不符合紅毛蟹的生活習性,因此一旦用清水清洗紅毛蟹,那麼就很容易導致螃蟹窒息而死。
紅毛蟹哪個季節吃最好吃紅毛蟹在秋季出口的蟹肉是最好吃的,據說口感也是一級棒,我國養殖紅毛蟹,但是在上個世紀九十年代就將紅毛蟹作爲商品推廣,有效的保護漁民的生活保障,紅毛蟹的營養價值非常高,但數量越來越少,所以日本等的政府好像沒有打算管這個事情。
螃蟹哪些部位不能吃?螃蟹的12大有趣之處
螃蟹的做法大全 螃蟹的家常做法圖 螃蟹怎麼做好吃又簡單
牛奶跟螃蟹可以一起吃嗎 吃螃蟹有哪些禁忌
現在吃螃蟹太早?快自己做一盤“賽螃蟹”
老人被蟹鉗傷身亡 老伯殺蟹染毒菌短期全身潰爛迴天無力
黃曉明送螃蟹自黑 中餐廳被螃蟹夾傷後機智迴應
青島秋捕豐收 漁港碼頭現一斤重螃蟹
日本螃蟹500萬怎麼回事?五星螃蟹,時令首鮮(日本獨有)
螃蟹加熱需要多久 螃蟹過夜吃了拉肚子怎麼辦
世界上最奇特的螃蟹是什麼 蜘蛛蟹(長得像蜘蛛的螃蟹)
螃蟹的營養價值 螃蟹肉質鮮美還有預防腫瘤等功效
石夾紅螃蟹什麼時候最肥 石夾紅螃蟹和青蟹的區別
【圖】螃蟹的營養價值 專家說吃螃蟹還要知道這幾點
螃蟹有沒有毒性:死蟹放久了會產生毒性(螃蟹不能吃的部位)
螃蟹會脫殼嗎?爲什麼:螃蟹殼不會生長(不適合生長的螃蟹)
螃蟹不能和什麼一起吃 這八種食物不能和螃蟹搭配
螃蟹鉗子上的毛怎麼處理 螃蟹鉗可以怎麼吃
古巴百萬螃蟹橫行場面壯觀 螃蟹大規模遷徙的原因是什麼
鉗子上有毛的螃蟹叫什麼螃蟹 哪種螃蟹的鉗子上有毛
普通黃道蟹:一對大螯能輕易敲碎海螺(體型大/重6斤)
世界上體型最大的螃蟹,巨型殺人蟹(全長可達4.2米)
世界上最重的蟹:皇帝蟹(外殼似臉盆大小/最高72斤)
椰子蟹是螃蟹嗎:盤點最奇特的7中螃蟹(圖)