減肥粥:五彩米薏仁粥的做法
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五彩米薏仁減肥粥
材料:大米適量、紫米適量、黑米適量、香米適量、糯米適量、薏米10克
做法:
1、原料集合,薏仁泡發4小時左右。
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗淨後泡發過夜。
3、砂鍋加入適量溫水或開水,加入泡發好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至濃稠即可。
減肥小提示:
薏仁能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿,消水腫的作用,也被稱爲非常有效的減肥食品。相關專題:夏季排毒減肥粥做法大全
另外,薏仁能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色斑的功效,長期飲用,還能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚,多吃具有美容美體的雙重功效哦!
黑米的營養價值
1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。
2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
3.米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血。
4.黑米有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。
5.黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。
香米的營養價值
1.大米中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。
2.大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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