補鈣就吃鈣片 不 這些食物更有效
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家中有老年人、兒童,不少人會訂牛奶,早上天沒亮,牛奶工就把牛奶送了過來。通過喝牛奶進行補鈣是很多人認可的事情。補鈣很重要,作爲生命元素,缺少了鈣離子,身體會受到影響。
缺鈣的表現
一旦出現缺鈣,那麼帶來的影響是很大的,例如,老年人缺鈣容易造成腰椎、頸椎疼痛,同時骨質疏鬆,牙齒鬆動會明顯;兒童要是缺鈣,會影響到生長,出現長不高;青少年要是缺鈣,還會造成厭食、偏食的情況。
補鈣時吃這些比吃鈣片好
牛奶
很多人即使不缺鈣,也會喝牛奶,通過喝牛奶,能調節身體。牛奶中的鈣離子較多,同時,鈣磷比例很適當,有利鈣離子吸收。對於老年人、兒童、女性來說,通過喝牛奶能很好的補鈣。
豆製品
食用豆製品也能補鈣,例如,黃豆做成的豆腐、豆漿等,豆製品營養豐富,豐富的蛋白質能補充身體氨基酸的需要,這些氨基酸與動物蛋白很相似。對補充營養,避免缺鈣非常好,另一個需要提倡的是,食用豆製品不會造成膽固醇升高。
芝麻醬
食用芝麻醬進行補鈣是這幾年開始流行的做法,通過食用芝麻醬能補鈣。芝麻本身的外殼較硬,不能起到徹底消化吸收的作用,但是,經過了磨製,能加快了消化率,這樣對補鈣提供了極大的方便。
海帶
食用海帶進行補鈣也是很多營養學家推崇的做法,海帶是一種營養含量極其豐富的食材,與菠菜相比較,其中的鈣離子高了數十倍,另外,通過食用海帶,還能很好的降低血脂。
蝦皮
有些地方會把蝦皮稱作“鈣庫”,可見其中鈣含量有多麼的豐富。不少人想要補鈣會在做豆腐的時候,撒一點蝦皮,對補鈣會更加好。
白菜汁
把白菜打成汁,加熱後飲用可能你很少這樣做,其實,白菜汁的營養也很豐富,其中的鈣離子含量絲毫不弱於牛奶,飲用白菜汁補鈣成了越來越多的人喜歡做的事情,因爲這樣做,還能防治便祕。
花生
處於生長期的孩子,家長可以讓其吃一點花生,通過吃花生能吸收鈣離子,對補鈣非常好。另外,鈣離子中的氨基酸,還能促進身體代謝吸收,也是極好的物質。例如,將其做成花生粥,都是不錯的方式。
補鈣是一件極其重要的事情,不能僅僅只靠吃鈣片來完成,食用這些食物,對補鈣是非常好的,希望大家多重視,科學食用一點,讓你更健康。
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