早餐吃不下 要注意 這些告訴你原因
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古人云:一日之計在於晨。這話的意思當然是在教導學子們要刻苦努力,但對於飲食養生而言,早晨的一餐也同樣是一日三餐中最重要的。然而由於現代社會快餐文化的風行,人們越來越忽視早餐的必要,有些人不吃早餐,也有些人對早餐產生錯誤的認識,這些都深刻地危害着我們的健康。下面本文就早餐的一些誤區進行分析,並給出合理的配餐方案,供大家參考。
錯誤的早餐觀
一、不吃早餐
有些朋友養成了不吃早餐的習慣,理由有很多,其中最常見的一條就是吃不下。由於早上剛起牀,各器官的功能尚在休眠中,導致我們很容易沒有胃口,所以吃不下是不是就不吃了呢?當然不是,不吃早餐的危害衆所皆知,在這裏建議大家可以早起一會,在起牀後半小時左右吃早餐,中間的時間可以進行刷牙、洗臉、閱讀等活動,這樣既健康又有效率。
二、以水果代早餐
水果代替早餐似乎成了很多女性朋友特別青睞的方式,她們往往簡單地認爲水果既滿足了早餐的需要又實現了減肥的效果。但事實確實如此嗎?非也!研究表明,早餐只吃水果,必然導致中餐和晚餐吃得過飽,這樣不僅達不到減肥的效果,而且有很多健康隱患。除此之外,水果中缺乏糖和蛋白質等人體必需的營養物質,長期如此必然會引發營養素的缺乏,對健康是極其不利的。
三、吃得過飽
這又是另一個極端,也是很多家長朋友經常會犯的錯誤。爲了讓孩子有更多的精力應對每天的學習,他們往往爲自己的孩子準備過於豐盛的早餐,像牛奶、雞蛋、油條等,孩子的胃“飽”了,大腦卻“飢餓”了。由於血液忙於應對消化系統,導致大腦血液供應不足,腦活力下降,學習效率大幅降低,對於工作和學習中的人們來說,這樣的狀態是極其不利的。
正確的早餐觀
中醫上倡導:不可過飢,不可過飽。意思是說我們的飲食要保持在一個恰到好處的份量,吃不飽容易傷害腸道,吃得過飽則容易傷害胃臟。因此,對待早餐,我們也當有這樣的理念指導,葷素搭配,營養均衡,吃出真正營養健康的早餐。
以上就是關於早餐合理性的論述,對待早餐,我們一定不能掉以輕心,形成正確的早餐觀,是我們走向健康的必經之路。
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