西瓜的營養價值你知道多少 來大姨媽可以吃嗎
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西瓜的品種
西瓜是一種非常好吃的水果,就連小編對西瓜也是情有獨鍾。因爲,西瓜不僅口感香甜,而且常食用西瓜對人體的好處是非常多的,但是很多人對西瓜的品種不是很瞭解,其實,西瓜的品種有很多,下面,我們一起去看看西瓜的品種有哪些?
1、香味西瓜
由河南農大研製培育成功的“香味西瓜”,皮薄肉厚,比一般西瓜甜4~6倍,放在屋裏香氣襲人,有“瓜中之後”的美稱。
2、兩熟西瓜
兩熟西瓜的第一茬瓜上市比普通西瓜早,第二茬瓜上市又比普通西瓜遲,恰恰處在貨源緊缺的時候,所以經濟效益較高。
3、迷你西瓜
日本市場上推出的一種西瓜,用一隻手掌就可托起,重約l.5~2千克,肉爲紅色,皮超薄,汁多而甜,最適合小家庭食用。
4、無籽西瓜
無籽西瓜平均每隻重3~3.5千克,平均畝產2250千克左右,是目前國內出口量較大的品種之一,在國際市場上有較強的競爭力。
5、酒味西瓜
出自美國園藝師的“酒味西瓜”,培育方法十分特別,用一根燈芯,一端浸在美酒裏,另一端接在瓜藤的切口上,並用石膏封牢,當西瓜成熟後,酒香撲鼻,別有風味。
6、方形西瓜
“方形西瓜”的培育方法是,趁西瓜剛剛結出果實,便把西瓜置於方形的模殼中,成熟後即呈正方體。
7、橡皮西瓜
河南中牟縣農技人員利用8年時間培育出的“橡皮西瓜”,具有耐貯存、耐運輸等優點,這種西瓜在室內自然條件下存放3個月不變質,長途運輸2000多公里不破爛。
西瓜的種類
說到西瓜的種類,其實,西瓜的種類可按照以下三種標準來分:棍據成熟期,西瓜種類可以分爲早熟品種、中熟品種和晚熟品種三種類卒。下面,一起去了解一下西瓜的種類。
1、早熟品種從播種到收瓜需90-90d,瓜成熟快,從雌花開放到成熟需要25-30d0株酬小,適合密植,優良的品種有京欣、鄭雜、早花等小瓜型品種。
2、中熟品種北方從播種到收瓜需90-100d,瓜成熟稍晚,從雌花開放到成熟需要30-40d,株型較大,長勢強。該類品種的瓜大、皮厚,較耐運輸和貯存,如西農R號等。
3、晚熟品種北方從播種到收瓜需100-120d,軟培較少,瓜大,耐貯存,如紅優2號等。
西瓜的營養價值
西瓜的營養價值?西瓜,不僅甘甜多汁,是一種滋身補體的水果。適宜於高血壓、肝炎、腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱,汗多口渴之人食用。其營養價值含量也很高,常食用對身體是非常好的。下面,我們一起去看看西瓜的營養價值。
西瓜的營養很豐富,營養價值極高,除了不含有脂肪和膽固醇外,富含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及維生素A、B1、B2、C等物質。有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對腎炎尿少、高血壓、暑熱時口渴多汗等均有一定的輔助療效。西瓜是一種富有營養、純淨、食用安全的水果,其味甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。
西瓜的功效
西瓜的功效呢?西瓜,性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經。具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。下面,我們一起去看看西瓜的主要功效。
1、解暑氣
祖國醫學認爲,疰夏是由於夏天暑溼之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜,婦女少作活動,就很容易有這種病症。“疰夏”之後, 一個夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來,才能逐漸康復,患者除請醫服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食慾大增。
2、治中暑
夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治癒。發熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作爲藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治癒。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應請醫急治,此方不宜應用。但服藥休養後,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
西瓜的功效與作用
西瓜是一種非常好吃的水果,當然,西瓜的功效也很多,它的功效是其它水果無法比擬的。那麼,西瓜的功效和作用呢?
1、降熱解暑、降血壓
具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉乾燥、脣裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。
2、天然水潤防曬霜
夏季的陽光分外強烈,日光直射導致紫外線較強,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合夏季補充人體水分的損失。
3、大便通暢
吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,對治療黃疸有一定作用。
4、抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
西瓜的好處
西瓜是最流行和美味的夏季水果之一,幾乎每個人都喜歡它。如果夏天吃上一整塊的大西瓜,不僅清熱消暑,而且還能補充身體流失的水分,讓自己的肌膚變得越來越好。那麼,西瓜除了有美容的功效,還有什麼好處呢?
1、西瓜可清熱解暑,除煩止渴。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養。
3、西瓜有降血壓的作用。
4、吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全,是完美的營養品。用西瓜汁洗面,會使黝黑的皮膚轉白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼於面部有斑處,可以去斑;最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。
7、吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮後的西瓜皮能夠鎮靜並治療被曬傷的皮膚,經常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白淨、富有光澤。
8、在治療腎炎和降低血壓方面,西瓜可算是果菜之中的好醫生。它所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;它還含有能使血壓降低的物質。吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。
西瓜吃多了會怎麼樣
西瓜有清肺、潤腸、止血、健胃、降壓等功效。西瓜水分多,能清熱解暑,瓜瓤中幾乎囊括了人體所必需的各種營養素,所以俗話說得好:“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓”。但是,不宜過量食用西瓜,對身體是有很大的傷害的。那麼,西瓜吃多了會怎麼樣?
1、導致腹瀉
夏天吃西瓜也許是大家覺得再正常不過的一件事了,除了吃普通的西瓜還不夠,大傢伙還會用井水泡西瓜,把西瓜放在冰箱裏等等,食用冷藏後的西瓜,就非常容易導致腹瀉,就算吃的話也要小口小口的來哦。
2、消化不良
任何水果都不應該在飯前食用,西瓜也是一樣的,如果在飯前(甚至是一邊吃飯一邊吃西瓜,拿西瓜下飯)容易導致消化不良,如果想要吃西瓜的話,建議在飯後半小時到1小時之後再食用。
3、容易誘發感冒
夏天因爲高溫,很多人都很容易出汗,出汗之後馬上鑽進空調間,吃冰鎮西瓜,殊不知這樣非常的容易感冒,如果你已經感冒了,就更應該減少吃西瓜的次數了。
4、胃痛胃脹
常見於腹瀉的早期症狀,在食用冰鎮西瓜之後非常的常見,特別是吃的很快的話,起先會感覺胃部非常的脹,之後會有胃痛的情況出現,而且伴隨有腹瀉的現象。
5、特殊疾病需要忌口
如果本身就有胃病的話,不要吃冰鎮後的西瓜,牙齒有問題也不要吃冰鎮的西瓜,如果最近上火,口腔當中有潰瘍的話也要注意西瓜的食用量。
西瓜的禁忌
西瓜屬於“生冷食品”,任何人吃多了都會傷脾胃,導致食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。那麼,哪些人適合吃西瓜呢?西瓜的禁忌是什麼?
1、產婦
產婦的體質比較虛弱,中醫認爲多吃西瓜會過寒而損脾胃。
2、糖尿病患者
在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那麼應相應地減少吃飯和麪製品(碳水化合物)的數量,以免加重病情。
3、腎功能不全者
腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多餘的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜爲好。
4、感冒初期者
醫學認爲,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬於表證,應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認爲在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清裏熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
5、口腔潰瘍患者
口腔潰瘍在中醫中被認爲是陰虛內熱、虛火上擾所致。由於西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,使病程綿延,不易癒合。
西瓜皮怎麼做好吃
西瓜皮爲一種清熱中藥材,外層果皮常捲成管狀、紡錘狀或不規則形的片塊,大小不一,有網狀筋脈,質脆,易碎。具有清熱,解渴,利尿的功效。那麼,西瓜皮要怎麼吃比較好呢?以下有三種西瓜皮的做法,一起去看看。
1、涼拌西瓜皮
炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的。將瓜皮切成細長小塊,用少許食鹽拌醃二至三小時,瀝去鹽水,加醬油、醋、麻油等佐料伴食,是清涼爽口的涼拌菜。
2、西瓜皮果汁
將西瓜皮的綠衣削乾淨,然後放入榨汁機裏榨成果汁,然後放入適量的其它的果汁搭配,加入適量的糖,那肯定是非常的味,清熱解暑、味道相當不錯哦。
3、西瓜皮丁粥
將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤,沖洗乾淨,切成細丁,用鹽稍醃。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗淨的粳米克、山藥30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮約15分鐘,後用鹽、香油調味,也可用紅、白糖調味。此粥具有益氣健脾、祛溼清暑的。
來月經可以吃西瓜嗎
來月經可以吃西瓜嗎?這是很多女性朋友非常想知道的答案。其實,女性在月經期間食生冷之物,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。
所以,女性朋友在月經期間應禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物。雖然西瓜含有大量水分,多種氨基酸和糖,具有清熱解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒質滑,又名“寒瓜”即使是正常人也不可過量食用,月經期間的女性更應謹慎食之,因此,月經期間還是不要吃西瓜是最好的。
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