喝豆漿的好處 每天一杯豆漿舒化身體健康營養又養顏
本文已影響1.71W人
本文已影響1.71W人
一個雞蛋,一塊麪包,一杯豆漿,早已成爲許多人每天早餐的一部分。豆漿不但有很高營養價值,而且又能美容。長期喝豆漿對身體益處多多。健康營養的美味早餐怎麼少的了豆漿的存在呢?喝豆漿的具體好處你知道多少呢?本文爲你介紹喝豆漿的九大好處。
豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品。清晨,喝一碗豆漿吃幾個小籠包子,這種傳統的吃法既方便又營養。學者認爲,喝豆漿有如下好處:
喝豆漿的好處
1、強身健體:每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆漿含有大量纖維素(纖維素食品),能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓(血壓食品):防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病:豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。
5、防治腦中風:豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
喝豆漿的好處
6、防治癌症(癌症食品):豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防治支氣管炎:豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老:豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
9、防治老年滯呆、艾滋病、便祕(便祕食品)、肥胖等。
女人喝豆漿的好處
美白皮膚:豆漿是白色的,進入人體後,可以顯著美白皮膚,而且是全身都會美白,不是單一美白局部,如果你把豆渣敷臉,臉部會得到立刻的增白效果。
減少皺紋:豆漿味道可口,喝豆漿,也就是品味生活,常喝豆漿,女性的皺紋、幹紋、細紋會得到淡化。
喝豆漿的好處
保溼潤膚:豆漿是一種很有營養的飲料,常喝豆漿的女人,皮膚不容易出現乾燥、起皮、瘙癢的問題,每天一杯豆漿,皮膚永遠都是水水潤潤的。
抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆漿可以補充植物雌性激素,減緩女人的衰老速度。
益智延年:長期喝豆漿的女性,大腦會變得聰明又靈活,記憶力也會顯著提高,同時,人的壽命也會得到延長。
防止支氣管炎,豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等,豆漿儘管營養,但也不少禁忌,喜歡喝豆漿的朋友,可要看清楚哦!
喝豆漿的好處
喝豆漿的壞處:
豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
喝豆漿的禁忌:
1、忌喝未煮熟的豆漿:很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以爲已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因爲豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。
喝豆漿的好處
2、忌在豆漿裏打雞蛋:很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認爲這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因爲,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
3、忌衝紅糖:豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。
4、忌裝保溫瓶:豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作爲養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5、忌喝超量:一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
6、忌空腹飲豆漿:豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
7、忌與藥物同飲:有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
喝豆漿的好處
不宜喝豆漿的人羣
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。
喝豆漿好嗎 男人喝豆漿好不好
哪些人不宜喝豆漿 喝豆漿容易出毛病的人羣有哪
男人喝豆漿好嗎 喝豆漿會殺精嗎
豆漿的功效 豆漿不能和這些食物一起吃
豆漿喝多了好嗎 喝多豆漿會發生的4個危害
綠豆豆漿的食用禁忌有哪些 製作綠豆豆漿時要注意什麼
更加營養保健的豆漿家常菜譜
別讓豆漿變成慢性毒藥 喝豆漿9大禁忌!
每天早上喝豆漿的好處有什麼?
天天喝豆漿好嗎?每天喝豆漿有什麼好處?
營養豆漿健康喝法 飲用豆漿注意八大禁忌
豆漿怎麼喝才健康 這些人最好不要喝
豆漿的做法大全 豆漿的家常做法圖 豆漿怎麼做好吃又簡單
【圖】豆漿什麼時候喝好 原來這些時候喝豆漿益處那麼大
喝黑豆漿有什麼好處 防衰補腎黑豆比黃豆療效好
每天一杯豆漿有什麼好處 每天一杯豆漿的好處
空腹喝豆漿好嗎 空腹喝豆漿會刺激胃部導致腹瀉
男人喝豆漿好嗎 男人喝豆漿搭配什麼效果好
喝豆漿的六大禁忌 喝豆漿需要注意哪些事情
豆漿過濾的豆渣能吃嗎 豆漿過濾的豆渣吃了有什麼好處
常喝牛奶和常喝豆漿的人差多少 喝牛奶和豆漿有什麼好處
女人喝豆漿的好處:豆漿這樣喝勝似喝燕窩美容養顏
黃豆最好泡三天再榨豆漿-榨豆漿的方法步驟