秋季排毒 推薦9大最牛的排毒食物
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排毒高手有哪些?
1、綠葉菜。多項研究證明,綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物,有利於減少污染物的吸收,促進它們從腸道排出,提高肝臟的解毒能力,減少致癌物的致突變作用。建議大家每天至少吃半斤綠葉菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。
2、海帶。海帶含褐藻膠、海藻酸等物質,可以降壓降脂。尤其值得一提的是,海帶中的活性物質可以與食物中的致癌物質相結合,將它們帶出體外。此外,海帶還富含多種微量元素,如碘、鐵和鈣等。
3、木耳。木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物。它可促進腸道蠕動,還能與膽固醇有效結合而預防高血脂。現代醫學認爲,木耳所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
4、燕麥。燕麥當中不僅富含纖維素和半纖維素,可以與重金屬類物質結合,還富含β葡聚糖等可溶性膳食纖維,對於降低血糖、預防高血脂等都很有幫助,也能促進食物中的污染物排出。
5、西蘭花。除富含維生素、礦物質、葉綠素、β胡蘿蔔素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助於清除體內毒素,從而減小腎臟負擔,並且有助預防癌症。
6、胡蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,能在人體內轉化爲維生素A。除了具有護眼作用外,維生素A還能夠協助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。另外,胡蘿蔔中的膳食纖維還能幫助清理結腸中的垃圾,並加速將其排出體外。
7、黃瓜。黃瓜中含有豐富的膳食纖維,對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。其所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,從而排出毒素。此外,黃瓜還有利尿作用,能清潔尿道,有助腎臟排出泌尿系統的毒素。
8、南瓜。南瓜裏豐富的果膠能促進潰瘍部位的癒合,“吸附”細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,因而起到排毒的作用。此外,南瓜中的甘露醇有通便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害。
9、香菇。研究發現,香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質,能促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫力,抑制腫瘤細胞生長。此外,香菇中的真菌多糖不僅能提高免疫力,還可以有效提高人體抗污染能力。
在通曉可以排毒的食物之後,怎麼制定自己的飲食排毒方案呢?這款七日飲食排毒方案或許會大有幫助!
7日飲食排毒方案
因爲體內毒素使血液氧化偏酸、循環不暢,所以此療程以蔬菜和水果爲主,它們多呈鹼性,可中和體內過多酸性物質,同時將積累在細胞中的毒素溶解。
由於開始一兩天人容易感到餓和疲乏,爲避免影響工作,建議從週六開始實施此療程。
第1~2天
1、起牀:一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2、早餐:1個水果
3、上午:少量乾果
4、午餐:1碗糙米飯+2份蔬菜
5、下午:自制果汁(將1公斤蘋果、梨、葡萄、芒果或草莓等水果榨汁後加等量的水。果汁里加水飲用有助於清洗消化道)
6、晚餐:1份蔬菜
7、睡前:補充維生素
專家分析:開始的一兩天很容易感到飢餓,尤其晚上,建議提早上牀睡覺,以免飢餓難忍。如果實在想吃東西,就吃點蘋果或葡萄。
另外,一整天都要充分飲水,且選擇溫熱的白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁,不能喝可樂等碳酸飲料,以及牛奶或咖啡。但注意臨睡前不要喝太多水。
第3~7天
1、起牀:一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2、早餐:麥片粥+1份蔬菜/1個水果/1份水果沙拉
3、上午:1個水果+少量乾果
4、午餐:1碗糙米飯/1碗糙米粥+2份蔬菜+1份魚+1份豆類
5、下午:1個水果/1份水果沙拉
6、晚餐:1份蔬菜+1份魚+1份豆類
7、晚上:1個水果
8、睡前:補充維生素
專家分析:製作水果沙拉不要用沙拉醬,可選擇蘋果汁、檸檬汁或不含牛奶的天然酸乳酪。
烹飪用油選擇橄欖油,且烹飪過程中不要加太多,也不要使用太多調料尤其是鹽,否則可能導致缺鉀和閉尿、閉汗。
蔬菜能生吃的就生吃,因爲生的蔬菜可以提供大量纖維素,有助於排毒。另外注意每天的食物品種搭配儘量豐富。
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