野柿子的功效與作用【圖】
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野柿子的功效與作用
野柿(拉丁學名:Diospyros kaki silvestris),爲柿科柿屬下的落葉大喬木。小枝及葉柄常密被黃褐色柔毛,葉較栽培柿樹的葉小,葉片下面的毛較多,花較小,果亦較小,直徑約2-5釐米。產於中國中、南部。生於山地自然林或次生林中,或在山坡灌叢中,垂直分佈約達1600米。
未成熟柿子用於提取柿漆。果脫澀後可食,亦有在樹上自然脫澀的。木材用途同於柿樹。樹皮亦含鞣質。實生苗可作栽培柿樹的砧木。
據瞭解,野柿子是可以泡酒的,柿子中含有豐富的糖分,果膠和維生素,有良好的清熱和潤腸作用,是慢性支氣管炎,高血壓,動脈硬化患者的天然的保健食品。不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收,所以不宜多吃。
此外,中醫認爲,野柿子還具有止咳化痰,解酒降壓的功效。
野柿子的禁忌
1、空腹吃柿子易患胃柿石症。
2、柿子含單寧,易與鐵質結合起來,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃爲好。
3、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。
4、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
5、柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。
閱讀完本文,相信很多朋友對野柿子的功效與作用都有了新的瞭解,此外,我們也要懂得野柿子的禁忌,這樣才能更好的保健身體。
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