女人吃海蔘的好處 海蔘的營養價值
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此前小編爲大家介紹了女人吃對蝦的好處,想必大家對對蝦這種海鮮有了更多的瞭解,因此今天小編爲大家介紹另一種海鮮——海蔘。對於女性朋友來說,日常適當吃點海蔘對促進身體健康具有很大的幫助。那麼女人吃海蔘的好處有哪些呢?海蔘的營養價值有哪些呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
女人吃海蔘的好處
1、美容養顏
對於女性朋友來說海蔘中的硫痠軟骨素還有調節女性內分泌的作用,延緩肌肉衰老,推遲更年期的到來。
2、增強人體免疫力
海蔘中的賴氨酸可促進人體發育,硫痠軟骨素的雙重作用之下,更可提高機體的免疫力,提高人體的新陳代謝,因此吃海蔘能減少疾病。
3、改善睡眠
食用海蔘對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海蔘中含量比其它生物體內高,對神經衰弱有特殊療效,所以食用海蔘對改善睡眠有明顯作用。
4、抗疲勞
海蔘中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外,海蔘中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞,調節神經系統的功能。
5、抗腫瘤
海蔘中的海蔘毒素對某些癌細胞有一定的抑制作用。鉬元素能防治食道癌,硒化合物對肺癌、乳腺癌及結腸瘤等都有效果,酸性粘多糖有明顯的調節機體生理功能,增加抗癌活性,抑制癌細胞的作用。
6、調節血脂
常常食用海蔘能夠預防心血管病、降血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成、調節血脂等。海蔘中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響體內脂肪的代謝過程,具有防止脂肪肝形成的作用。
7、增強記憶力
海蔘中富含豐富的賴氨酸,賴氨酸具有促進中樞神經組織功能的作用,因此多吃海蔘可增強人的記憶力,同時對預防老年癡呆症也有很大的幫助。特別是對於那些腦力工作者來說,適當的用海蔘進補更有利於提高創造力。
女人能吃海蔘嗎?當然可以,要知道女人適量吃海蔘有不少的好處,如果不夠了解的話,不妨看看以上爲大家介紹的女人吃海蔘的好處吧。
海蔘的營養價值
1、海蔘含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。
2、海蔘號稱“精氨酸大富翁”,含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最爲豐富。
3、含有特殊的活性營養物質,海蔘酸性粘多糖,海蔘皁甙(海蔘素、海蔘毒素),海蔘脂質,海蔘膠蛋白,牛磺酸等。
4、海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成的刺蔘酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。
5、參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海蔘所含的微量元素釩居各種食物之首,可以參與血液中鐵的運輸,增強造血能力。
6、每100克鮮海蔘中含有水分77.2克,蛋白質16.6克,脂肪0.3克,灰分3.7克,碳水化合物0.9克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.05毫克,鈣28.5毫克,鉀43毫克,鈉502.9毫克,鎂 149毫克,鐵13.2毫克,錳0.76毫克,鋅0.63毫克,銅0.05毫克,磷28毫克,硒63.93微克,尼克酸0.01毫克。
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