7個月寶寶喝什麼粥好
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7個月寶寶喝什麼粥好
1、菠菜蛋黃粥
原料:菠菜、1個雞蛋黃、軟米飯、適量高湯、植物油。
做法:先將菠菜洗淨,用開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水煮成糊狀備用;再將蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)一起放入鍋內煮爛成粥;最後把菠菜糊、植物油加入蛋黃粥攪拌均勻即可。
2、雞肉粥
原料:50克大米、30克雞肉、10克植物油、少許醬油、鹽、蔥薑末。
做法:先將大米淘洗乾淨,浸泡2小時左右,用旺火煮開後,轉文火煮至粘稠狀;然後將炒鍋置於火上,放入植物油,把雞肉末炒散,加入蔥薑末、醬油翻炒勻;最後將炒好的雞肉倒入米粥鍋內,加少許鹽,再用文火煮幾分鐘即可。
3、米粉粥
原料:500克牛奶、125克米粉、少許精鹽、黃油、水果
做法:先將牛奶、精鹽放入一小鋼精鍋中煮,煮至牛奶快開時放入米粉,邊放邊攪;然後把火關小,蓋上鍋蓋,用微火煮8-10分鐘即可。喂寶寶吃時再放入黃油、水果及寶寶喜歡吃的其它食品。
4、肉蛋豆腐粥
原料:20克豬肉、半個雞蛋、20克豆腐、30克米。
做法:先將肉洗淨、剁成泥,雞蛋攪打均勻,豆腐洗淨壓碎;然後把米洗淨,加適量水煮至八成熟;最後把肉泥煮熟,將豆腐和蛋液倒入鍋中,用旺火煮至蛋熟後加少量鹽攪拌均勻即可。
5、骨頭瘦肉粥
原料:新鮮的骨棒、50克大米、適量蔥、姜、料酒、小白菜
做法:先將新鮮的骨棒用水抄一下,放到高壓鍋,加入蔥、姜、料酒裏煮20分鐘;然後將大米、小黃米一起煮粥,煮至米都開花;再將骨頭湯放入粥裏,一起熬5-10分鐘;最後將小白菜切成小碎末放入熬好的粥裏不停的攪拌,將肉末切碎,放入熬好的粥裏攪拌即可。
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