荸荠怎么吃?荸荠是啥?
本文已影响1.41W人
本文已影响1.41W人
荸荠怎么吃?荸荠是啥?
荸荠是啥?
荸荠是日常生活经常见到的食物,因为它的形状比较像马蹄,所以被称为马蹄。另外,荸荠也被称为地栗,这是因为荸荠长得像栗子,味道以及功效都跟栗子相似。
荸荠具有丰富的营养价值,含有丰富的磷,能够促进人体的发育以及新陈代谢,并且还能起到一定的抗菌作用。荸荠还具有丰富的药用价值,能够起到清热解毒、祛湿化痰、利尿、降低血压、缓解胀气以及通便的功效。
荸荠怎么吃?
1、当水果生吃
荸荠可以当水果生吃,但要注意荸荠长在泥土里,荸荠皮比较多细菌,因此,必须把荸荠削皮洗净,并且要用热水冲一下杀菌,方可食用。这样吃的荸荠比较清甜爽口,能够保留荸荠原本的风味以及营养。
2、当蔬菜煮熟食用
荸荠还可以当蔬菜煮熟食用。荸荠可以跟当归、薏仁一起煮熟食用,先把当归切片,放进装了清水的锅里,煮半个小时,再把当归渣捞起来,把切好的荸荠以及薏仁放进锅里煮熟,待到当归薏仁荸荠粥没那么滚烫时,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。当归薏仁荸荠粥能够提高人的免疫力、清热解毒、能有效地缓解咽喉肿痛的症状,并且能起到预防癌症的作用。
荸荠还可以跟无花果一起炖汤饮用,需要准备的材料有荸荠、无花果、适量的姜、蔗糖。先把荸荠去皮洗净切粒、无花果洗净切开、取适量的姜,接着把荸荠、无花果、姜一起放进炖盅里,把蔗糖以及适量的清水放进炖盅,隔水炖大约两个小时,方可食用。荸荠无花果汤可以起到清热解毒的作用。
荠菜粥怎么做?先后顺序别搞乱!
荠菜的做法大全 荠菜的家常做法图 荠菜怎么做好吃又简单
常吃荠菜的8大好处 清爽炒荠菜平肝清热降压去脂
荠菜花的功效与作用 净肠草能降压消食还可提高免疫力
荠菜的禁忌 相关事项一定要牢记
荠菜鲜嫩最美味 选购方法有哪些?
荠菜的吃法得细心了解 如何养生比较好呢
吃荠菜的好处 荠菜的做法大全
荠菜的营养价值 止血降脂防癌抗癌实属人间佳品
荠菜和蒲公英的区别 今后别再搞错了
荠菜的副作用 今后要学会避免不好影响!
如何挑选荠菜
吃荠菜能帮助消化吗
晚上应该吃什么?怎么吃?吃多少?
吃荸荠会流产吗 早孕期妇女慎吃荸荠
荸荠怎么吃 荸荠的吃法
恋爱到底图些啥?感情受伤怎么办?
眼睛干涩疲劳多吃荠菜甘薯 推荐3种护眼食物
荸荠怎么吃最好?荸荠生吃好还是熟吃好?
孕妇能不能吃荸荠,孕期能吃荸荠吗
荠菜不能和什么一起吃 原来吃荠菜还有这么多讲究
什么人不能吃荠菜?相关人群要忌口了!
荠菜致癌吗?荠菜的好处和禁忌有哪些