春季烂嘴角多发怎么办 吃点黄豆芽可预防
本文已影响4.09K人
本文已影响4.09K人
春季不少人总会出现这烂嘴角的毛病,这个虽然是个小病,不过对于患者来说却是很不方便的,对于这个问题需要从根源上去解决,下面就一起来看看这是什么原因引起的。
所谓烂嘴角,因缺乏维生素B2所致
所谓烂嘴角,因缺乏维生素B2所致
春季到来人们很容易出现维生素缺乏的情况,即使在农业温室大棚技术发达的今天,冬季在一部分地域、尤其是北方能够选择和吃到的蔬菜,无论种类和数量都偏少,而大多数维生素人体都不能合成,只能通过食物摄入。因此大多数人在经过一个漫长的冬天后,进入春季维生素缺乏症就会显著地爆发出来,其中一项就是——烂嘴角。
所谓的“烂嘴角”是一种通俗说法,官方称呼为“口角炎”,也会称“维生素B2缺乏症”,其表现为表口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等,患者张口易出血,吃饭说话均受影响。当然,口角炎的诱发因素有很多,包括冷干的气候,会使口唇、口角周围皮肤黏膜干裂,周围的病菌乘虚而入造成感染;口唇干裂时,人们会习惯性地用舌头去舔,促使口角干裂;若从膳食中摄取的维生素减少,造成体内B族维生素缺乏导致维生素B2缺乏症等。
春季由于气温升降不定,加上冬季维生素摄入不足,因此春季常常是口角炎的高发季节。想要预防烂嘴角或者缓解,多吃一些富含维生素B2的食材是关键。
吃蔬菜补维生素B2不给力,要补可选黄豆芽
吃蔬菜补维生素B2不给力,要补可选黄豆芽
许多网友会感到困惑:为什么进入春季,已经大量吃水果与蔬菜了,还是口角炎了呢?这是因为维生素B2在各类食品中广泛存在,但通常动物性食品中的含量高于植物性食物,如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多,谷类和一般蔬菜含量较少。因此,为了充分满足机体的要求,除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外,应该多吃新鲜绿叶蔬菜、各种豆类和粗米粗面,并采用各种措施,尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。
当然,并不是所有的蔬菜中维生素B2的含量都很少,这其中的杰出代表就是黄豆芽。黄豆芽是黄豆发出的芽,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。但需要注意的是,绿豆芽并不具有这样的功效,因此吃绿豆芽并不能有效预防口角炎。除了黄豆芽外,还可以多吃豆类和其他的动物类食材。
黄豆芽的两款美味吃法:
干煸黄豆芽
干煸黄豆芽
食材:黄豆芽300克,葱、姜、花椒、干辣椒适量,生抽、食盐、老抽、食用油适量
做法:
1、豆芽洗净去尾根。净锅烧干,加入黄豆芽用中火煸炒,直至将豆芽上面的水气全部煸炒掉,并且已经有些软了盛出待用。
2、锅入油,小火炒香花椒粒和干红椒,花椒弃去,再加入葱段和姜片炒香,加入黄豆芽,再加入生抽和老抽翻炒。
3、直至炒到豆芽完全入味并上色,大概2、3分钟的样子即可出锅。
黄豆芽海带豆腐汤
食材:海带丝100克,黄豆芽100克,毛豆腐50克,食盐、胡椒粉、芝麻油、食用油适量
做法:
1、海带洗净用开水煮上2分钟沥干水分备用,黄豆芽洗净备用,豆腐切块放入加了盐的水中浸泡片刻。
2、炒锅倒少许油爆香葱姜丝,倒入黄豆芽翻炒,再把海带丝倒入一起翻炒片刻关火。
3、把炒过的食材放入砂锅并加入适量清水,煮15分钟后加入豆腐,再煮5分钟后加入少许食盐调味,加入胡椒粉并淋入少许香油后即可。
身体中含有各种的维生素,对于这维生素的摄入也是必不可少的,对付这烂嘴角的问题需要注意对于这维生素B2的摄入,有此问题的患者不妨试一试把。
土豆长芽后真的有毒 谨防土豆变青发芽后龙葵素中毒
挑豆芽的方法 豆芽菜怎么挑?
豆芽营养全 多吃可治五种病!
鹰嘴豆的做法大全 鹰嘴豆的家常做法图 鹰嘴豆怎么做好吃又简单
皮肤过敏怎么办 如何预防和处理春季皮肤过敏
发芽的土豆能吃吗? 发芽土豆的正确处理方法
绿豆芽怎么炒好吃 加点儿醋啊
治疗便秘吃豆芽 细数小豆芽的大功效!
怎么预防土豆发芽 防止土豆发芽小妙招
发芽土豆去掉芽能吃吗:不能(有致命龙葵素)
压力大掉头发怎么办 吃什么可以防掉发
发芽的花生营养价值更高,可以预防糖尿病!
发了芽的土豆不能吃 避免土豆发芽的方法
春季怎么预防流感 哪三款靓汤能防治
嘴角烂是什么原因?嘴角烂如何预防
三款粥可预防春季脱发 健康又营养!
吃菠萝烂嘴角怎么回事 吃菠萝嘴角烂了怎么办
豆芽机发豆芽的作用
发了芽的土豆不能吃 避免土豆发芽的方法
红豆泡了三天还能吃吗:能吃(发芽不可吃)
土豆发芽不能吃了就得扔掉?四种巧用发芽土豆的实用小妙招
锦鲤鱼烂嘴怎么回事:烂嘴病导致(或是外伤发炎导致)
黄豆芽儿童可以吃吗 黄豆芽儿童多大可以吃