如何巧用藥膳祛除夏季濕邪困擾
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中醫把“風、寒、暑、濕、燥、火”稱為六邪,濕邪即為其中之一,濕邪為病具體説來,濕邪的發生有三種情況,一種較輕,即“濕”,會出現舌苔厚膩、有時舌苔泛黃,感覺口膩、口黏、口臭、臉上易起痤瘡;第二種為中型,即“濕熱”,常常為胃腸道症狀表現,如噁心、食慾差、胸悶腹脹、便溏(大便不成形)、腹瀉;頭暈昏沉(如有布包裹住頭部),四肢沉睏乏力、周身乏力、很容易疲倦、關節疼痛加重等。第三種情況較重,即為“濕毒”,這個時期皮膚容易出濕疹、臉上長俗稱的“青春痘”;咽喉腫痛、聲帶小結、聲音嘶啞;血脂、血糖增高、形體肥胖;體温升高(約37℃~38.5℃),發熱輕但很怕冷,一般發熱會在下午3時~7時左右,持續週期很長,有時會長達數月之久。如果因發燒而久用抗生素、清熱解毒無效的患者,應考慮濕毒的原因。
感受濕邪之症的患者多是內濕體質的人,在暑濕之際,他們體內的濕易與外濕相結合,而交織發病。要想平安度夏,就要從多方面注意:首先,飲食上儘量少吃或不吃油膩、辛辣、寒涼的食物;注意加強鍛鍊,內濕體質的人適合多練習八段錦、太極拳等較為舒緩的運動,可調理內在氣機、使體內氣血調達,鍛鍊達到微微汗出即為最佳,這樣可以讓微微透邪外出,感覺很舒適,鍛鍊時間宜選在清晨,讓陽氣驅逐陰濕之邪。此外,還要注意多喝水、勤排小便、不要熬夜、也不要長久呆在空調房間,空調房間的温度最好設置在26℃為好,在空調房間呆上一個小時左右可以出來透透空氣。也可適量地服用一些如霍香正氣水、金不換正氣散、三仁湯等中成藥。
最後,劉愛華教授給推薦幾款簡單易行的藥膳:
1、 白蘿蔔60g,生薑3片,桔子皮6g,牛蒡子15g,泡茶飲用。
2、 白茅根10g,霍香10g,泡茶飲用。
3、 生薏仁30g,麥仁、赤小豆、綠豆、山藥、糯米適量,可選擇其中的兩到三種與糯米熬成粥。
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