春天多吃五種辣味食物驅寒殺菌
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春天雖然氣温有所升高,但是還是有些寒冷,也容易感冒受寒邪,而且春天細菌滋生快,這個時候就需要祛寒殺菌,下面介紹的五種辣味食物具有驅寒殺菌的功效。
春天養生吃五種辣味食物
春天萬物復甦,細菌滋生也不例外。而且,春天空氣依然寒冷,身體毛孔慢慢打開,寒邪就容易趁虛而入,從而引起感冒風寒等疾病,給身體造成不適。俗話説,一年之計在於春,春天是一年的新的開端,春天氣象祥和,身體健康,象徵着這一年都會有好兆頭,風調雨順,吉祥如意。
春天裏,為了保護身體健康,建議多食用五辣--葱、姜、蒜、辣椒、芥菜。因為春天雖然天氣依然寒冷,但是身體毛孔已經逐漸打開,風寒已侵入帶來疾病,所以,我們就要禦寒殺菌來保健。
蒜
不用多説,大家都知道蒜的強力殺菌作用。尤其在春天細菌滋生的季節,常常吃些蒜,不但可以殺除體內細菌,一定程度上還可以降低血糖血脂,保護肝臟,也達到春節養肝的作用。
姜
自古以來,我們做過醫學中把姜稱作聖藥。它天然具備味辛温,有驅散寒氣發汗、和胃等強大功效。大家應該記得小時候,我們着涼肚子疼的時候,媽媽一般都會用生薑和紅糖衝一碗薑糖水,喝下後肚子就會馬上舒服不疼了。現在,才知道姜的珍貴价值,不但可以加速血液循環,還可以促進胃部蠕動,保衞我們的胃。
葱
提到葱,大家想必胃口就會打開,葱不但清香可口,再配上豆瓣醬,麪醬之類的調料,蘸着吃真是美味至極。春天,葱嫩綠新鮮,葱裏的蘋果酸等成分可以促使身體血液循環,汗液排出,從而可以起到驅寒的作用。
芥菜
日常飲食的菜系中,買芥菜的人們在市面不多見,這就忽略了芥菜的功用,特別是春天最為適用。芥菜中含有極其豐富的維生素A、維生素C、維生素D等,常食用不但精力旺盛,還不覺得疲勞,真是解決春困的一味良藥。
辣椒
辣椒的價值更是一言難盡,簡單説,它去身體濕氣,開胃生津,能散寒祛風,加速血液循環,民間最常見的藥用價值就是治療凍瘡,這利用的就是辣椒活血散瘀的功用。春天吃些辣椒,就能幫助腸道有效抑制細菌滋生,促進血液循環。
上面為大家介紹了祛寒殺菌的五種辣味食物,春季要多吃,他們可以一般都是搭配其他食物一起食用的,在菜里加入這些辣味食物也會更香、更有味道!
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