【圖】吃什麼對眼睛好 多吃這幾種食物可預防近視
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吃什麼對眼睛好?現在近視的人越來越多,越來越年輕化,要怎麼才能好好保護我們的眼睛視力,預防近視呢?除了藥物治療,在生活中,我們可以通過食療的方法,預防眼睛近視。那你知道吃什麼對眼睛好嗎?多吃這幾種食物最能明目,防近視。
吃什麼對眼睛好
眼睛痠痛的原因
長時間使用眼睛而造成用眼過度,是眼睛疲勞的一大主因。眼睛疲勞的一般症狀是視物稍久則模糊,有的甚至無法寫作或閲讀,眼睛乾澀、頭昏痛,嚴重時可出現噁心、嘔吐等。另外,視疲勞還導致成年人發生近視或提前花眼,白內障、青光眼、視網膜剝離等眼疾也會伴隨着用眼過度而來。
保護眼睛,預防視力下降的方法有很多,除了要有充足的光線外,還應具有真確的坐立姿勢,有足夠的時間休息和做眼保健操以外,還有更重要的一點就是給眼睛補充營養物質。根據有關專家統計表明營養和眼睛發生病變有很大關系。眼睛經常不休息的人,是需要更多的營養物質來維持的。正常的補充營養物質能有效的飽和眼睛。所以,眼睛疲勞的人一定要注意食物和營養成分保持平衡,在日常生活中藥多吃一些五穀雜糧,豆類這些含有豐富的蛋白質的食物。
吃什麼對眼睛好
1、黑豆核桃衝牛奶
黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。將黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,衝入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內肌力,加強調節功能,改善眼疲勞的症狀。
2、枸杞桑葚粥
枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克。將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,較長時間服用,既能消除眼疲勞症狀,又能增強體質。
吃什麼水果對眼睛好
1、多吃含維生素A的水果
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病,所以每天應攝入足夠的維生素A。
吃什麼對眼睛好
富含維生素A的水果有,杏子、甜瓜、桃和番木瓜。
2、多吃含維生素B羣的水果
眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃
3、多吃含維生素C的水果
眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用,如果缺乏維生素C容易患白內障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。
富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
4、多吃些黃綠色的水果
這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進入體內,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。
1、藍莓
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。
它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
另外,藍莓還有許多對人類有益的健康物質,包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管,防止腦神經衰老,增強人的記憶力。
吃什麼對眼睛好
2、聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脱氧核糖核酸,避免基因突變。同時,聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
3、獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽為“維C之王”。據分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人,多吃獼猴桃。
4、蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這説明敏鋭的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。
5、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。
6、柳橙
要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。
吃什麼對眼睛好
7、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。
8、香蕉
香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。所以,美眉要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。
1、蔬菜水果定是要多吃的。
多吃蔬菜水果,對人的身體健康是非常重要的。而對於眼睛而言,蔬菜水果裏富含的維生素A、維生素B、維生素C是非常重要的。
吃什麼對眼睛好
維生素A能有效預防和治療乾眼症,當缺少維生素A時很容易導致眼睛畏光,嚴重者可能會患夜盲症;
維生素B對眼睛視網膜健康至關重要,缺少維生素B不僅會導致眼睛畏光、流淚、發癢等還會使眼睛免疫力下降容易產生視覺疲勞,影響視力;
維生素C本身就是眼球晶狀體的組成部分,重要性可見一斑,缺少維生素C的眼睛很容易患有白內障等眼部疾病。
黑豆核桃粉
材料:黑豆粉,核桃粉,牛奶,蜂蜜
做法:黑豆粉與核桃粉各一勺,用熱牛奶沖泡一杯,根據自己口味加入蜂蜜少許。
效果:補充維生素B1,增加眼內肌力,加強調解功能,有效改善眼疲勞,有助於眼睛視力健康。
3、山藥等湯
材料:枸杞,桑葚子,山藥,紅棗
做法:將各十克的枸杞、桑葚子、山藥以及數顆紅棗用水熬成湯。
效果:視力疲勞者如能堅持服用,既能消除眼疲勞症狀,改善視力,還能起到一定的增強體質的作用。
吃什麼對眼睛好
4、飲茶明目
枸杞、菊花、決明子等都對視力健康有很大的幫助,特別是長時間面對電腦的白領等。
常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,對保護視力也有很大好處。
飲茶能防止視力衰退和恢復視力。國際上普遍認為飲茶有抗輻射的作用,能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害
注意事項
少吃甜品有助視力健康。
據有關實驗表明,甜品在人體新陳代謝等反應中需要消耗大量的維生素B,使得人體維生素B缺乏影響視力健康。為了對眼睛好,建議少吃甜品。多吃水果、胡蘿蔔、粗糧等對眼睛好的食物。
蒜要少吃。
很多人都喜歡吃蒜,認為可以殺菌且能預防不少疾病,但是一定要適量。如果多吃了的話就會對眼睛產生害處,有俗語説“大蒜百益而獨害目”是有科學依據的。
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