孕期消除水腫 不妨試試四款食療方
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很多孕婦在懷孕後期會出現水腫的情況,導致孕期水腫的原因有很多,想要消除水腫,不妨從飲食方面下手,。
玉米煲老鴨
材料:老鴨1只,豬脊骨100克,豬瘦肉50克,玉米2根,姜、葱各適量。
做法:1、先將玉米洗乾淨,斬段,豬脊骨斬成塊,豬瘦肉切成塊,姜去皮。
2、老鴨處理乾淨,斬成塊,葱切段。
3、砂鍋燒水,待水沸時,將老鴨、豬脊骨、豬瘦肉焯燙,撈出來洗淨血水。
4、在砂鍋中加入老鴨、豬瘦肉、豬脊骨、玉米、姜,再加入適量的清水。
5、煲兩個小時後調入鹽、雞精,加入少許的葱段即可。
營養功效:鴨肉鮮嫩肥美,營養豐富,食用鴨肉有消暑滋陰、健脾化濕、補益虛損的功效,實為夏季清補的佳品,低熱、虛弱、食少、大便乾燥和水腫的孕媽媽食鴨肉有很大的好處。
陳皮紅豆湯
材料:紅豆200克,陳皮5克。
調料:鹽少許。
做法:1、紅豆洗淨,浸泡半個小時左右,陳皮用熱水泡軟備用。
2、鍋置於火上,加入適量的清水煮開,放入紅豆煮熟。
3、加入陳皮,蓋上蓋燜10分鐘左右,調入鹽即可。
營養功效:紅豆中含有豐富的蛋白質和其他營養元素,可以為孕媽媽補充充分的營養,還不會使會發胖,而且紅豆中所含的皂角苷,具有良好利尿作用,可以幫助孕媽媽消除水腫。
海米冬瓜湯
材料:冬瓜300克,海米20克。
調料:鹽、雞精、香菜末、高湯各適量。
做法:1、將海米用温水泡軟,洗乾淨,控幹水分,冬瓜去皮洗乾淨,切成片。
2、鍋中熱油爆香海米,煎香後放入高湯和冬瓜煮至半透明,加入鹽和雞精調勻,撒入香菜末即可。
營養功效:冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利尿的功效,是孕婦的消腫佳品,海米是鈣的較好來源,在孕晚期,孕媽媽多吃冬瓜和海米,既能去除孕期水腫,又可以補充鈣質。
海帶排骨湯
材料:排骨300克,幹海帶30克,葱花、薑片各適量。
調料:料酒、鹽、雞精各適量。
做法:1、將排骨洗乾淨,放入開水中去除血沫後將排骨撈出。
2、將浸泡好的海帶撈出,洗淨,切成條備用。
3、在鍋內放入大半鍋水,水燒開後加入排骨,少許葱花、薑片、料酒用中火煮20分鐘。
4、把海帶放到中,改用小火煲一個小時後,加入鹽和雞精即可。
營養功效:此湯能有效的減輕孕媽媽的水腫情況,而且對孕媽媽的身體也有很好的保健作用。
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