孕期食谱 肉末卷心菜
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孕期食谱 肉末卷心菜
原料:猪肉末150克,卷心菜100克,葱头50克,葱、姜末各5克,植物油40克,酱油10克,盐3克,鸡精5克,水淀粉15克。
做法:
步骤1:将卷心菜切碎,用开水烫一下。
步骤2:葱头也切成碎末待用。
步骤3:油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入葱姜末、酱油煸炒两下,再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻。
步骤4:加入盐、鸡精调味。
步骤5:用水淀粉勾芡即成。
营养价值:
卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,而且还含有维生素C、维生素U,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等,是宝宝生长发育必不可缺的营养素。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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