12岁食谱 早餐
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1.早餐
早点对于成人来说都是必不可少的一部分,宝宝们也一样。早上的时候我们给宝宝准备的是鸡蛋粥。鸡蛋粥是在煮熟的粥里边放入我们提前调好的鸡蛋,当然,最好是放入一些其他营养丰富的蔬果,比如说胡萝卜,菠菜,肉丁。稍稍煮上片刻然后放入少许香油和盐,宝宝的早点鸡蛋粥就做好咯。鸡蛋粥营养丰富,也很考校宝妈们的手艺。别看只是简单的鸡蛋粥,能不能让宝宝胃口大开还是很重要的。
2.中餐
中餐我们选择的花样繁多的什锦饭。什锦饭一般是由很多种视频组成的饭菜,多种原料,多种花样,还有不同的花色组成了可以让宝宝胃口大开的什锦饭。这样的什锦饭营养都是相对均衡的,宝宝们都是比较喜欢色彩丰富的东西,食物也是一样。在保证食物美味的同时,有着不错观感,宝宝或许会胃口大开也不一定。
什锦饭的做法多种多样,一般我们做的最多的是由东北大米、猪瘦肉、广式香肠、香菇、胡萝卜以及玉米还有黄瓜制作而成。首先将准备好的大米泡上十分钟,然后把瘦肉加上调料,腌制三十分钟左右,香肠切成片,然后将香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,放到水里煮熟。这时候大米也就泡好了,开始煲饭。米饭做好以后打开锅盖,把瘦肉和香肠放进去,然后继续加热。等到味道充分相容之后,也就是五分钟左右,把煮熟的香菇、玉米以及黄瓜倒进过里边,充分搅拌以后美味的什锦饭就做好啦!当然,宝妈们可以自由DIY,把炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,快要熟的时候加入炒好的青菜末,等米饭熟了也就可以了。自由发挥吧!
3.午餐
午餐我们选用的是胡萝卜小米粥,萝卜有丰富的营养,秋季天气转凉,宝宝们非常容易腹泻,可以将胡萝卜切成小块儿和小米一起煮熟作为宝宝的午餐,对宝宝腹泻有辅助治疗作用哦。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处。这个大部分宝妈都会做,这里就不详细说明咯。
4.晚餐
晚餐我们选择的是冬瓜肝泥卷,冬瓜有清热化痰,除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜泥卷就是用冬瓜末和肝泥当馅儿,然后做成的1寸宽的小卷儿,拌馅时按照宝宝的口味加入调料,这样可以有小的减少肝儿的腥味,让宝宝的更喜欢吃。
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