夏季饮食注意什么 记住这5点
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夏季饮食怎么吃才好呢?夏季饮食要多吃一些清淡食物,适合多吃一些清热解暑的食物,油腻或是太过上火的食物要少吃。在夏季里,油腻的食物不仅不容易消化,而且容易引起胃液分泌的减少,让人开不了胃口,吃不下食物;在夏季本来就容易上火,如果吃了容易上火的食物,牙疼或是嘴唇气泡之类的上火症状,都会找上门来。那么我们应当知道夏季饮食方面要注意哪些事项,避免发生一些不利健康的事情。
1.补充水和无机盐
为何夏季会比较容易中暑呢?那是因为夏季气温高,人体出汗比较多,容易导致体内水分的流逝,并且体内的一些无机盐也容易跟随水分的流失而流失,这样就会破坏体内的酸碱平衡,中暑就会发生。因此,夏天除了应多喝水之外,还要多吃蔬菜、水果、海带、蛋等含钾较高的食物。
2.补充蛋白质
夏天人体的蛋白质分解较平时增加,所以要多吃一些蛋白质和赖氨酸含量高的食物,例如鱼、蛋、牛奶和豆制品之类的食物。
3.补充维生素
炎热的天气会使人体内的维生素代谢增加,因此要多吃含维生素C较多的新鲜蔬菜和西瓜、西红柿、桃子、李子等水果,以及动物肝脏、蛋制品、瘦肉、豆制品等这些含维生素B较高的食物。
4.多吃粥
夏天吃粥既能生津止渴、清热解暑,还能增进食欲,是夏季重要的饮食之一。如果食欲不振,可以吃薏米、扁豆白糖粥。一些粥类加入莲子或是赤豆之类,还具有一定的功效作用。例如,赤豆粥能够补肾消除消肿;莲子粥可以治疗失眠、遗精、腹泻;冬瓜粥则能够治疗高血压和冠心病。另外还有绿豆粥,荸荠粥、山楂粥、生芦根粥等,这些都很不错,夏季多吃一些,有助于身体健康。
5.饮料不要喝太多
在夏天时,由于流的汗多,经常感到口渴,不少人都选择喝大量的饮料,饮料虽然有助于体内热量的散发,补充流失的水分,但是,喝饮料一定要注意,不要在流了大量的汗之后过量饮用,否则会很容易冲淡胃液,容易引起肠胃炎、胃炎等一些肠道疾病。另外,还要注意不要用饮料或冷饮代替开水,容易会引起消化道功能的紊乱,导致腹痛或是腹泻等。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)
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