3歲兒童營養魚類食譜推薦
本文已影響1.89W人
本文已影響1.89W人
魚肉和魚湯都是營養價值極高的食物,3歲兒童經常食用,對其的生長髮育及智力發展等都有很大的好處。媽媽們下面就和小編一起來學習製作幾款以魚肉為主原料的美味3歲兒童營養食譜吧!
3歲兒童營養食譜之豆腐蒸鮭魚
材料:豆腐500克、鮭魚300克、料酒15克、香油5克、醬油30克;蔥、紅辣椒、白糖、雞精各適量
製作方法:
1、蔥、紅辣椒洗淨,切絲,放碗中泡水,2分鐘後取出,瀝乾;鮭魚洗淨、去骨、切大片;豆腐切片,均勻排入盤中;
2、加入調味料,在蒸鍋中放入3大碗水,把豆腐片和鮭魚片移入鍋中以大火蒸約5分鐘至熟,撒上蔥絲和辣椒絲,淋入盤中即可。
3歲兒童營養食譜之三文魚蒸蛋羹
材料:三文魚250克、雞蛋240克;芥藍、青椒、柿子椒、牛奶、椰子水、香菇、油菜心、鹽、味精、胡椒粉、澱粉各適量
製作方法:
1、魚洗淨;芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗淨,均切粒;
2、雞蛋打入碗中,加牛奶、椰汁和50克冷水調成蛋羹,加少許三文魚粒;蛋羹置蒸鍋上,隔水蒸至定型,拿出;
3、坐鍋點火,下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等,用色拉油滑一下;加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻;再用水澱粉勾芡做成汁,澆在蛋羹上即可食用。
3歲兒童營養食譜之炸魚糕
材料:土豆1個、鮭魚片適量、牛奶1杯、黃油、新鮮歐芹、油、鹽各適量
製作方法:
1、豆煮軟,瀝乾;魚放平底鍋中,加足量牛奶覆蓋;煮至滾燙後關小爐火,文火慢煮5-10分鐘;拿出,瀝乾,削成薄片;
2、土豆中加黃油、牛奶和歐芹,搗碎;然後與剝落的鮭魚肉混合,製成8個蛋糕狀;
3、煎鍋中加熱少許橄欖油,淺炸魚糕兩側幾分鐘,直至變成金黃色;與蔬菜搭配即可食用。#p#副標題#e#
3歲兒童營養食譜之鱈魚土豆泥
材料:鱈魚、牛奶、月桂葉、土豆、鹽各適量
製作方法:
1、土豆切碎;鱈魚去魚皮、魚刺;
2、將魚和月桂葉一起放小燉鍋中,潑上一層奶如配方奶並煮沸;然後關小爐火,用文火煮10分鐘左右直至鱈魚熟透;將鱈魚撈出,儲存牛奶,扔掉月桂葉;
3、煮熟土豆,加少量白開水,使水分滲入約10分鐘或直至土豆變軟;然後瀝乾,搗碎成泥,加入少許前面儲存的牛奶即可。
3歲兒童營養食譜之水煮鱸魚
材料:鱸魚1條、雞蛋清2個、豆芽200克、大蒜5克、蔥花5克、香菜10克;油、鹽、花椒粒、幹辣椒、澱粉、熟芝麻各少許
製作方法:
1、 鱸魚洗淨、切片,加精鹽、雞蛋清、芡粉醃製;
2、鍋裡入油,五成熱時,下花椒粒、豆瓣翻炒;油顏色變紅時,加高湯,放大蒜塊、鹽、胡椒粉、雞精、味精,煮約2分鐘,去渣留湯;
3、將豆芽放入湯內小火煮1分鐘,然後放醃製好的魚片微煮;接著將魚撈起蓋在湯碗裡的豆芽上;
4、餘下的湯水裡加芡粉,淋在魚肉上;幹辣椒段、花椒粒放鍋內煸炒出香味,淋在魚片上,再撒上蔥花、芝麻、香菜即可。
兒童腎炎食療之食譜推薦
傢俱類推薦 廚房餐具類推薦玩具與戶外運動類推薦燈具類推薦收納置物類推荐居家紡織類推薦裝飾類推薦清潔類推薦
推薦:冬季兒童營養飲食食譜
兒童一日三餐營養食譜
6歲兒童營養餐:9種兒童營養食譜給孩子足夠營養
什麼魚最有營養 這五大魚類推薦
孕婦貧血吃什麼好 3款營養食譜推薦
營養好吃又健康 3款1歲半寶寶食譜推薦
產後能吃豆腐嗎 推薦3款營養食譜
孕婦貧血食補吃什麼 3款營養食譜推薦
冬季備孕吃什麼好 3款營養食譜推薦
孕婦營養食譜推薦
推薦4款嬰兒補鈣營養食譜
提升寶寶免疫力 3款營養食譜推薦
3款兒童營養食譜 益智健腦防疾病
取環後吃什麼補充營養 推薦3款營養食譜
兩歲寶寶吃什麼好 2款營養食譜推薦
讓寶貝更聰明 3款營養食譜推薦
兒童營養食譜 兒童營養食譜推薦
孕婦該怎麼吃?推薦3大營養食譜
一歲半寶寶吃什麼?3款好吃又營養食譜推薦
1歲寶寶補鈣 推薦兩款營養食譜
最有營養價值的早餐食譜推薦
一年四季 兒童經典養生湯食譜推薦
推薦四款八歲孩子營養午餐食譜
冬季減肥吃什麼 推薦3道營養食譜
孕婦如何吃魚?推薦孕期魚類食譜
寶寶3歲食譜推薦
一歲半寶寶夏季營養食譜推薦
孕晚期吃什麼好 推薦3款營養食譜
一歲半寶寶一日三餐營養食譜推薦
三歲寶寶早餐安排 兩款營養食譜推薦
兒童長高營養食譜