營養食譜之泰式酸辣大蝦湯
本文已影響1.5W人
本文已影響1.5W人
營養師推薦:蝦含有豐富的蛋白質和鈣,蘑菇有提高免疫力的作用,都是女性非常需要的營養物質。這裡推薦的就是傳說中的泰國“國湯”——冬陰功湯。“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思。下次吃泰餐的時候,就知道是怎麼回事啦。
原料:大蝦、蘑菇、姜、香茅、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅辣椒、椰奶(汁)
調料:橄欖油、魚露、咖哩醬、蝦醬
做法:
1.蝦、蘑菇洗淨,紅椒、香茅、姜切碎,青檸檬切片。
2.起油鍋,將大蝦放入橄欖油中,炒至粉紅色撈出備用。
3.起鍋另加水,再加鹽及椰奶(汁),將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中,煮沸後加蓋悶一會兒。
4.放入蘑菇,慢火煮3~4分鐘,加入魚露、蝦醬、咖哩醬及鮮檸檬汁調味後即可出鍋。
孕期健康美容的營養食譜
孕早期營養食譜:孕早期營養食譜的做法大全
孕前營養食譜 蝦仁豆腐羹的做法
春季養生湯煲湯食譜大全
產後營養食譜 韓式拌飯的做法
冬季養生食譜之三款養生湯
孕前營養食譜 蝦皮拌菠菜的做法
酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法
便祕養生食譜之果醬辣白菜
益氣養血養生食譜之烏豆桂圓大棗湯
孕期營養食譜 蝦米空心菜的做法
補腎食譜大全之蝦米茶的做法
絲瓜蝦丸湯的營養及做法
12歲食譜 蝦仁菜湯麵
孕期食譜 豌豆蝦丸湯
孕期食譜大全 孕7月三大營養食譜
雞湯放什麼燉最有營養 冬季力薦7大營養雞湯食譜
幼兒食譜:蝦皮絲瓜湯
營養食譜之開洋鮮肉蒸蛋
營養食譜:白菜豆腐魚片湯
酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法
酸辣粉的湯能喝嗎 酸辣粉的湯有營養嗎
12歲食譜 蝦皮紫菜蛋湯
產後食譜之小炒蝦仁
孕期營養食譜 田園鮮蝦粥的做法
孕期食譜 鮮蝦蛋餃湯
酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?
孕婦喝什麼湯好 美味營養湯譜大全
保養胃之減鹹酸增辛辣
一歲半寶寶營養燉湯食譜
催乳食譜 蝦仁餛飩湯
泰式酸辣蝦湯如何做 泰式酸辣蝦湯怎樣做
產後營養食譜 羅宋湯的做法