免疫力突降?提高免疫力離不開這5大營養素
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出現免疫力下降現象,最重要的當然是提高免疫力。提高免疫力的方法有很多,其中最重要的就是要增加體育鍛煉。體育鍛煉的強度要適合人體,運動之後感覺到舒適最為重要。經常性的進行體育鍛煉,能夠緩和情緒,提高機體的免疫系統功能,有效提高人體免疫力。
除了體育鍛煉之外,日常飲食的調節也是非常重要的。要從飲食中提取營養物質,多吃一些富含維生素、蛋白質等營養物質的食物。生活中的豆類、瘦肉、奶類以及水果類的食物,是提高人體免疫功能的重要食物。還有,在攝取營養的同時,大家還要記住多喝水,幫助人體排毒。
但是飲食調節和運動等途徑,見效都比較慢,所以一定要長期進行調節,才能夠恢復免疫力。所以,想要快速提高免疫力的人群可以選擇一些能夠提高免疫力的營養品。以上途徑都能夠提高免疫力,還有一點需要注意的就是,生活中要避免感冒,否則會使人體的營養物質大量消耗。
蛋白質,抗體形成的“奠基者”。
人體在與外界作鬥爭維持免疫力的過程中,抗體是必不可缺的武器。蛋白質是形成抗體的基礎,缺乏蛋白質直接影響抗體合成,相當於打仗沒有刀槍。含蛋白質豐富的食物很多,牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等都是優質蛋白質的良好來源。
維生素C,抗體形成的“催化劑”。
抗氧化物質維C能減少外界對人體細胞內平衡的干擾,促進抗體形成,維持正常免疫力。含維C最豐富的食物就是新鮮果蔬,如蔬菜中的西蘭花、大白菜、西紅柿等都是維C含量較多的;水果中的山楂、獼猴桃、木瓜、草莓等。不過需要提醒的是,維C很嬌氣,長時間加熱容易被破壞,烹調時最好選擇水焯、快炒。
維生素A,第一道防線的“守護神”。
缺乏維A容易導致呼吸道黏膜上皮細胞萎縮,纖毛數量減少,人體對外防護的第一道防線就不給力,導致病菌侵入體內。維A在動物性食物,如動物肝臟、魚肝油中含量豐富。維A在植物性食物中的含量與顏色有一定相關性,一般來說橙黃色和深綠色蔬果(胡蘿蔔、南瓜、西蘭花、菠菜等)提供的β胡蘿蔔素可在人體內轉化為維A。
鋅,調節免疫力的“好幫手”。
鋅是人體內100餘種酶的組成成分,尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。含鋅豐富的食物主要有兩大類:海產貝類和菌菇類,另外在動物肝臟、瘦肉、山核桃等食物中也比較豐富。
鐵,抗體形成的有力後盾。
缺鐵可導致免疫細胞數量減少,進而影響抗體產生,導致免疫反應缺陷。可適當吃些“補鐵高手”,如動物肝臟、動物血、紅肉(豬瘦肉、牛肉、羊肉)。補鐵還有一個竅門:維C可促進鐵的吸收,所以在吃含鐵豐富的食物時,吃些含維C豐富的食物,能起到強強聯合的作用。
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