最新研究:喝酸奶可預防糖尿病
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市面上我們已經可以看到品牌繁多的酸奶,這種飲品早已走進千家萬戶,酸奶的興起應該是在80年代,那個時候人們還不是完全接受,因為酸奶的製作是牛奶的一種副產品,經過發酵而成。可是很多年過去了,這種飲品幾乎被所有人接受,甚至很多人喜愛喝酸奶勝過喜愛喝牛奶,中國人的胃腸相對西方國家較弱,一些人會有乳糖不耐症,一喝牛奶,就會出現胃腸脹氣或者腹瀉的情況,但是,喝酸奶卻不會出現這樣的情況,相反,如果一個胃腸不是很好的人,多喝酸奶還有利於養護胃腸,因為酸奶裡有胃腸所需要的有益菌,會促進食物的消化和吸收,還可以刺激腸道蠕動,對緩解便祕很有幫助。
人們對酸奶的好處已經認識得越來越多,因此,對酸奶也就越來越喜愛,其實,酸奶對我們的健康真的非常有幫助,不僅可以解決現在胃腸的問題,還能夠預防未來的疾病,那麼酸奶可以預防哪種疾病呢?接下來我們一起來揭曉答案。
德國的科學家經過研究得出結論:多喝酸奶可以預防糖尿病。這是一項科學的調查,相關的研究人員在調查中對753名日後患上II型糖尿病的參與者提交的一週飲食習慣記錄進行分析,並將其與另外3502名隨機挑選參與者的記錄進行對比。結果發現,喝酸奶的參與者比不喝酸奶的患病風險低28%。儘管目前還不是很清楚,酸奶預防糖尿病的原因,但是,結果是肯定的。
這個結果對於所有人來講都是好訊息,因為現在的糖尿病已經困擾著更多人的健康,很多年齡稍長的人都會患不同程度的II型糖尿病,而且,這種疾病會連帶出很多的慢性病,糖尿病的併發症比糖尿病本身更可怕,而且,很多人都是死於各種糖尿病併發症,所以,一旦患了糖尿病,人們都會比較緊張,而且,也是因為患了糖尿病,人們再也沒有辦法維持正常的飲食習慣和攝入的量,給生活帶來一抹憂鬱。有些人想吃的不敢吃,喜歡吃的不能吃,也是一件很痛苦的事情。
如果喝酸奶就可以預防糖尿病的話,那真是太方便了,讓孩子們從小就多喝酸奶,畢竟這種食品來源很廣泛,製作的工藝也不復雜,現在很多人為了能夠喝到放心的酸奶,自己在家裡就可以完成製作,所以,酸奶是平常百姓也能夠消費起的,因此,如果它能夠發揮預防糖尿病的作用,那真是萬民之福。
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