浙江漁民捕到4.9公斤大黃魚 賣出一輛轎車價
本文已影響1.89W人
本文已影響1.89W人
前天晚上,寧波市綠順水產有限公司大水產交易區驚見一條50多釐米長、4.9公斤重、通體金燦燦的大黃魚,這條大黃魚每公斤售價3萬元,最終以14.8萬元成交,這相當於一輛普通家庭轎車的價格。
浙江漁民捕到4.9公斤
記者瞭解到,這條大黃魚是奉化漁民捕獲的,最終賣給了一家飯店。至於是哪家飯店,經營戶不願透露。經營戶表示,這麼大規格的大黃魚非常罕見,至於最終可賣多少錢,難以預估。
浙江漁民捕到4.9公斤
“9.8斤重的大黃魚,我第一次看到。”在水產市場做了好幾年生意的葉先生感慨道。他告訴記者,今年開漁後,和去年相比,大黃魚數量明顯減少。市場較爲常見的是條重0.5公斤左右的大黃魚,條重0.15公斤以下的不多,條重1公斤以上的也很少。
“今年從漁船上收購的價格就漲了,批發出去的價格也相應高了。不過每天的價格都會有變化。”葉先生說,目前市場行情,條重0.15公斤左右的200元/0.5公斤,條重0.25公斤以上的330元/0.5公斤,條重0.5公斤左右的780元/0.5公斤,條重0.75公斤以上的則要1000元/0.5公斤左右。1公斤以上的大黃魚數量很少,價格也就不好說了,都是隨行就市,看行情定價格的。”由於近日黃魚數量偏少,價格比去年漲了不少,平均漲了50%。
對於今年的大黃魚捕撈情況,市場負責人戎永敢認爲,今年開漁後,鯧魚、鰻魚、帶魚數量較多,至於大黃魚的供應情況很難預計,因爲在海上作業捕撈到哪幾種魚,數量多少,都不確定。
如何烹飪
這等規格的大黃魚,究竟如何烹飪?中國烹飪大師林軍告訴記者,這種規格的大黃魚,都是顧客專門宴請重要客人的,一般是一魚兩吃或三吃,甚至有更多的吃法,採用雪菜大黃魚湯、紅燒、抱鹽等寧波菜的經典烹飪方法。寧波市餐飲業與烹飪協會小而美分會會長潘永健告訴記者,大黃魚的烹飪方法還是採用傳統的紅燒、抱鹽等比較好,重點是這條魚的魚膠值很多錢,估計會賣到3萬元左右。根據寧波人的傳統,大黃魚的魚膠是大補的。
海南查獲非法獵捕收購運輸野生蘇眉魚 4漁民被刑拘
男子給車輛裝定位器出售再偷回 一輛車賣了七次真相太驚人
世界上最小的轎車:停車全靠搬(重量僅59公斤)
漁民發現最大珍珠 重達34公斤被奉爲好運石供頂禮膜拜
漁民出海捕魚一次要多長時間 漁民出海捕魚一次需要多長時間
最大的劍魚多少斤?海中捕獲最大劍魚,破紀錄達650公斤
浙江一女公交司機邊吼邊下車救火 私家車着火了怎麼辦
漁民捕獲一噸重巨魚 最後拿去喂熊
俄漁民曬出“深海怪物”魚 背上還長一對白色“翅膀”
廣西河池一轎車連撞飛8輛電動車1單車1出租車 7人受傷
漁民捕怪異深海魚 吞天魚脣與詭異巨眼並存的辣眼醜魚走紅
浙江一外賣小哥跟騎車大爺相撞 拖行對方近10米
退捕漁民合辦龍蝦養殖基地:幫助退捕漁民就業,政府資助
漁民捕1028斤鰉魚:魚行老闆出價28萬元收購(圖)
兩條小黃魚竟賣出4628元天價來!小黃魚爲什麼會那麼貴?
暗綠背鸕鶿:喜歡懸崖峭壁,主吃魚(常被漁民養來捕魚)
男子每天江邊巡邏20公里:爲非法捕魚1公斤還債
5座轎車塞10個小學生 江蘇整治校車安全327輛車被查
廣東一居民區藏賣淫窩點 24人涉黃被捕
菲律賓漁民捕獲2.4米巨型魷魚 吃貨網友:啥味道?
浙江結婚嫁妝要準備什麼 浙江結婚嫁妝價格一覽
甘肅一輛轎車阻撓公交車發車 只爲受傷孩子討說法
天價魚賣出347萬 天價魚長這樣你見過嗎