上年紀的人喝咖啡須注意
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一、患有動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡。有學者發現，常飲咖啡的人，其血中膽固醇的含量會升高。日本研究者證明，喝咖啡後3小時，血中的遊離脂肪酸增加，同時血糖、乳酸、丙酮酸都升高。這是由於咖啡因能升高血脂的緣故。
二、有潰瘍病的不宜喝咖啡。咖啡能刺激胃酸的分泌，而胃酸又可引起潰瘍病的加重，導致疼痛、出血甚至發生危險。
三、不要喝濃咖啡。濃咖啡會使心跳加快。引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等，從而影響休息和恢復體力，尤其在晚上不要喝咖啡。
四、喝咖啡時應限制糖量。因爲糖能促進肝臟合成脂類，提高血清膽固醇及中性脂肪的濃度，會促進動脈硬化。
另外，老年人對糖的耐受能力差，喝咖啡會促進血糖升高，再加上咖啡裏放糖，這就更容易引起糖代謝紊亂，誘發糖尿病。
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