初春5種水果最好不要多吃
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1.甘蔗
春季的甘蔗大多爲秋季的存貨，儲存了一個冬天後極易變質，在甘蔗末端會出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後，斷面上還會有紅色的絲狀物。
甘蔗是很好的“瀉火”食品，味甘性寒，具有清熱生津下氣潤燥和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節在11月，除了由於儲存不當甘蔗會發生黴變，未成熟的甘蔗被砍下後也會發生黴變。
2.菠蘿
有的人吃菠蘿後會出現噁心嘔吐腹痛口脣發麻皮膚髮癢等過敏現象。
這是因爲菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。爲預防過敏反應，菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘後再吃。
菠蘿屬於熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對預防便祕和消化不良很有好處。
3.葡萄
一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
每年八九月份是葡萄成熟的季節。葡萄味甘微酸，性平，具有補氣血強筋骨利小便的功效。它的含糖量較高，糖尿病人切記淺嘗即止。
4.香蕉
爲了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點兒也不甜。二氧化硫對人體是有害的。正確的方法應該是加溫薰熟。
香蕉是一種營養豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤腸清熱的作用。每年夏天才是它成熟的季節。
5.草莓
中間有空心形狀畸形不規則且過於碩大的草莓，除極少部分屬於高產新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長週期變短，顏色也鮮豔了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。
草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
專家說，上面4種水果的成熟季節都不在春季，我們現在吃到的不是經過長時間儲藏的，就是未成熟的。食用後既得不到充足的營養，也品嚐不到最佳口味的果實。另外，在早春季節食用這些寒涼性質的水果，對我們的脾胃也是個刺激，所以，不建議大家過多地食用，大家淺嘗即止。還是吃應季水果比較好。
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