周鐵農:進一步完善食品安全監管部門協調機制
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檢查組分別聽取了四川省、成都市和宜賓市政府關於貫徹實施食品安全法的情況彙報,深入成都、宜賓等地的食品生產加工企業、綜合農貿市場、餐飲場所、食品藥品檢測中心等單位實地檢查。
周鐵農強調,要進一步完善食品安全監管部門協調機制。食品安全工作是一項系統工程,食品安全法涉及環節較多,食品安全監管涉及部門較多,因此需要建立強有力的協調機制,才能使監管少出漏洞,部門間協調更加緊密。
周鐵農指出,食品安全關係國計民生和人民羣衆的健康,全國人大及其常委會對食品安全和食品安全法實施工作高度重視。食品安全法實施近兩年來,全國食品安全形勢總體保持平穩並趨於好轉,成效顯著,但是食品安全事件時有發生,存在的問題不容忽視,食品安全工作任重道遠。
周鐵農強調,對食品安全工作要常抓不懈,需要進一步理順體制機制,各監管部門緊密配合形成合力,提升人力、財力和技術支撐,進一步加快食品生產經營者的誠信體系建設,引導和約束企業誠信經營。社會各方面要共同努力,積極構建保障食品安全的長效機制,確保人民羣衆的身體健康和生命安全。
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