上海連夜查扣下架6048只涉嫌染色饅頭
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上海華聯等超市多年銷售染色饅頭 防腐劑甜蜜素齊上陣12日凌晨,上海工商執法人員對報道中涉及的迪亞天天倉儲中心、華聯超市光新路店等進行了執法檢查,並在現場發現了涉嫌使用色素的“染色”饅頭。目前,樣品已送法定食品檢驗機構檢測。此外,華聯等超市的相關饅頭產品也已全部下架。
上海工商部門表示,從12日起,監管部門在全市範圍內對超市銷售的饅頭等產品展開專項檢查,同時要求企業自查並落實召回措施。
目前,上海質量技術監督等部門正在對上海盛祿食品有限公司分公司使用色素染色、更改生產日期等問題進行調查。
有媒體報道稱,上海盛祿食品有限公司分公司在生產過程中添加色素、防腐劑等,將白麪染色製成玉米面饅頭、黑米饅頭等,工人還隨意更改饅頭的生產日期。“染色”饅頭進入了上海部分超市銷售。
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