要想補鈣得抓住補鈣最佳時間

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鈣易與蔬菜中的草酸、磷酸和穀類中的植酸等結合, 生成一種難溶的化合物, 不易吸收;鈣也易與脂肪分解的脂肪酸結合生成難溶物, 影響鈣的吸收。因此, 補鈣的最佳時間是晚上睡覺前或兩餐之間, 因爲血鈣濃度在後半夜和早晨最低, 故爲補鈣的最佳時間。專家指出,爲了提高食物補鈣的效果,最好同時吃些柑橘類水果等富含維生素C的食物。

要想補鈣得抓住補鈣最佳時間

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