春天吃什麼養胃比較好 推薦6種食物
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胃病常常會對人們的正常生活造成嚴重的影響,因此養胃十分重要。那麼日常可以吃什麼食物來養胃呢?
胃腸不好屬於腸胃功能欠佳的臨牀表現,不但影響身體健康,甚至會導致胃病。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。傳統藥物副作用大,對胃部產生較多刺激,在殺滅致病菌的同時引起菌羣失調,降低胃部免疫力,出現胃部不適。
紅棗
紅棗維生素含量非常高,如蛋白質、糖類、有機酸、多種微量鈣以及氨基酸等,中醫認爲紅棗有滋陰補陽的功效,能提高人體免疫力,降低血清膽固醇,延緩衰老。對於那些腸胃功能差的人,不妨春季多吃紅棗,療養脾胃。
圓白菜
圓白菜耐儲存,含有豐富的維生素C、維生素E,其中含有的“蘿蔔硫素”有抗癌作用,對緩解脾胃不和,防治胃及十二指腸潰瘍有療效,還可緩解膽絞痛、腹痛。
葡萄入胃肝腎
葡萄可入胃經、肝經、腎經,味甘養血,屬於平性水果,營養吸收較差的人,可吃葡萄養脾胃。黃中瑀醫師表示,葡萄含鐵質及許多抗氧化物質,無論是在中醫或西方營養學眼中,都是對健康有益的水果,脾胃養好了自然就能生血,可改善輕微貧血。
香蕉養胃清熱
香蕉可入脾經、胃經,在中醫用法中是可以潤便、潤腸、降血壓的食物,且味甘性平,是養腸胃很好的水果。但黃中瑀醫師提醒,“甘易肉腫、酸易筋急”,像香蕉、梅子等太過甜或酸的食物,對正有扭傷的人不適合,應等痊癒後再吃,否則會更嚴重。另外像糉子、鳳梨等,也不適合在扭傷、骨折時吃。
紅薯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。澱粉含量很高,吃完後會轉爲葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。
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