想要降血糖 吃這5種食物效果不錯
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哪些食物對降血糖有效的呢?
1、懷山藥:有效抑制餐後血糖
山藥含有豐富的黏液成分,稱之爲粘性蛋白質,這種黏性蛋白質可以很好地包裹住腸道里的食物,令食物的吸收緩慢下來。從而有效抑制餐後血糖的上升,而且黏性蛋白還可以調節胰島素的分泌,令血糖得到更好的控制。
說到胰島素,山藥中還含胰島素分泌所必需的鎂和鋅,還有維生素B1和B2。這些成分都是可以促進人體血液中的葡萄糖代謝的。
山藥的吃法很多,可熬湯,可做菜,但是對抑制血糖最有效的吃法是生吃,可榨成山藥汁喝,營養成分不會被破壞,而且更加有助於粘稠蛋白質的吸收。有句話說,山藥越粘稠,降糖效果越出色。
2、毛芋頭:控制血糖和熱量
芋頭中也是富含有粘蛋白的,原理作用和山藥類似,它內含的鎂、鋅和維生素B1可以促進胰島素分泌,從而調節血糖平衡。而且它內含的半乳糖,對降低血壓和膽固醇是很有效的。芋頭屬於低熱量食物,從這方面講,更加適合血糖高患者食用。
芋頭也是最好生吃,不容易損傷黏蛋白,有利於黏蛋白的吸收,但是熟吃也未嘗不可,雖然容易損傷黏蛋白,卻有利於其他活性成分的吸收,血糖高患者可根據自己的實際情況選擇。
3、番石榴葉子:能防止血糖升高
很多人不知道番石榴葉子也有降血糖的功效。番石榴葉子中含有大量的酚類化合物,對軟化血管、降低血脂和血糖含量有很好的療效。而且番石榴葉中含有鉻元素,可以促進糖和脂肪在人體內的新陳代謝,不讓糖過多地積累在體內,可以改善病人的糖耐量,增強胰島素的敏感性能,進而達到降低血脂血糖的效果。
番石榴葉子一般用來泡茶喝,就像平時喝茶一樣引用就可以了,十分簡單便捷。
4、桑葉:降血糖、預防糖尿病。
桑葉用來養蠶是衆所周知的,其實它還有一種重要的功效,那就是自古就被中醫用作傳統中藥治療糖尿病,效果很不錯。桑葉內含一種特殊的生物鹼叫1-脫氧野尻黴素(DNJ),僅存於桑葉中,含量很高,是α-糖苷酶的抑制劑,能有效抑制營養物質過多轉換成糖。此外,還可以保護胰腺和促進胰島素正常分泌,起到很好地降低血糖功效。經常喝桑葉茶,還可以有效預防糖尿病。
5、洋蔥:降低血糖
洋蔥含有一種物質叫黃尿丁酸,可促進細胞更好地利用糖分,從而起到降低血糖的效果。此外,洋蔥內含的前列腺素還有降低血壓的功效,多吃洋蔥對血糖高患者是很有益處的。只需要堅持每天攝入約50克的洋蔥就可以達到降低血糖的效果。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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