霜降節氣快到了 霜降養生吃什麼
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俗話說一年補透,不如補霜降,可見霜降食補的重要性。那麼霜降時節到底吃什麼,可以最好的調理身體呢?和小編一起來看看吧。
1、紅棗花生山藥粥
我們知道紅棗一直有美容養顏的美稱,其補氣血功效卓越,一直大受女性和脾胃虛弱人羣的歡迎。而花生和山藥又補元氣、養脾胃,連同紅棗一起食用可起到很好的滋補效果。這道飲食適合所有的人羣,尤其是女人和老人,每天堅持喝一碗,什麼痛經、虛寒通通都消失無影蹤。
2、板栗老鴨湯
板栗性溫熱,養胃健脾的效果很好,而老鴨性偏涼,有滋五陽、清虛熱、補氣血、養胃生津的功效。兩者同燉食用益氣補脾、補腎。尤其是對胃有很好的保護作用,天涼之時喝下一碗,胃裏暖烘烘的十分舒服。
3、百合炒馬蹄
霜降之時正值秋季,是咳嗽頻發的季節,這時候應該多吃能止咳祛痰的食物。百合和馬蹄都是很好的選擇,百合止咳補肺,馬蹄消痰清積食,兩者合在一起吃,止咳消痰的效果十分明顯。而且這兩種食物不寒不燥,都屬於中性,可以多吃。由於百合和馬蹄的味道都比較淡,做的時候可以加少許姜及肉碎,更加鮮美。
4、牛肉
多吃牛肉可強身健體,增強免疫力。在霜降之時吃牛肉,更是起到儲存能量,抵禦寒冷的作用。如今很多地方都流行霜降吃牛肉的習慣,廣西玉林最爲典型。玉林居民可以在霜降這天吃一整天的牛肉,比如早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐就吃牛肉燉蘿蔔,還有牛腩煲、牛腩粉是他們經常的吃法。似乎只要在霜降吃夠一整天的牛肉,接下來的冬天也就不用再害怕霜凍啦。
5、芥菜
我們發現隨着天氣轉涼,人們會覺得特別嗜睡,早上不想起牀,中午沒精神,這是因爲天涼了,機體和大腦的新陳代謝加快,以產生足夠的能量來維持身體的溫度。但是平時攝入的食物不足以提供充分的能量給大腦,就會覺得昏昏欲睡。這個時候就該多吃富含維生素A、B族的食物。而在衆多食物裏面,芹菜是富含A、B族維生素的佼佼者,因此在霜降之時多吃芹菜,據瞭解,芥菜含有豐富的A、B族維生素,利於提神醒腦,解除疲勞。
6、黑芝麻
黑芝麻一直是烏髮養顏的專屬,其實它還有滋補肝腎、填精益髓的作用。芝麻中的芝麻素能夠很好地清除膽固醇,穩定過高的血壓,對高血壓患者有很好地食療效果,是秋季理想食材之一。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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