女子做出披薩禮服 支招披薩的做法
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據英國《每日郵報》5月2日報道,近日,美國北卡羅來納州的女服裝設計師奧利維亞?米爾斯(Olivia Mears)做出了一件“披薩禮服”,她身穿禮服躺下去時看上去就像是一個美味的圓形大披薩,令人“垂涎欲滴”。
奧利維亞報名參加了一個披薩比賽,比賽會給對披薩表現出極大熱情的參賽者現金獎勵。因此,她設計出了這件主色調爲金黃色的“披薩禮服”,禮服上的蘑菇、番茄、青椒等圖案均由她手工繪製。
奧利維亞將她身穿禮服的照片傳到了圖片分享網站Instagram上,引得諸多披薩愛好者嘖嘖稱讚。一名網友評論道:“我決定重新定製我的婚紗了。”還有一名網友直呼要買下這件禮服,評論道:“告訴我這賣多少錢。”
延伸閱讀:披薩的做法
一、傳統意式披薩
1、青紅椒切圈,培根,香腸切片。
2、馬蘇裏拉切小丁或用工具擦成末或者絲。
3、溫水裏倒入酵母粉,攪勻。
4、麪粉過篩備用。
5、取一大盆,倒入過篩後的麪粉,加入蛋黃,溶化黃油,邊揉邊將和好的酵母水加入麪粉中。
6、反覆揉搓成光滑的麪糰。
7、包上保鮮膜進行第一次發酵。
8、侍到麪糰發到兩倍大時,取出揉勻,分成兩個劑子,蓋上保鮮膜進行第二次發酵,最好放進冰箱冷藏一整晚,這樣麪皮會非常柔軟。
9、給烤盤刷上一層油。
10、將麪糰用檊麪杖檊成圓形餅皮,鋪入披薩盤中,並將周圈推厚,用叉子叉出均勻的孔。
11、烤箱預熱,放入餅皮,上火200度,烤約七八分鐘。取出,在烤好的餅皮上均勻的刷上番茄醬(或披薩醬)。
12、均勻的撒上一層馬蘇裏拉,再放入烤箱烤約5分鐘至奶酪溶化。再次取出,將培根,香腸,青紅椒一層層擺好,撒上披薩草及意大利綜合香料。
13、最後上面再撒上一層馬蘇裏拉。放入烤箱,200度上火,再烤20分鐘,即可出爐了。
二、必勝客披薩的做法
1、酵母溶於溫水(溫水可以用牛奶代替),麪粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發酵,大約30分鐘,至麪糰兩倍大即可。
2、披薩盤抹油,將麪糰均勻鋪上,邊緣厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分鐘。
3、這時準備批薩醬:沙司+洋蔥碎+5克黃油+鹽+糖,放入微波爐打一分鐘,拌勻,冷卻後+批薩草抹在批薩皮上。
4、醬料在餅上打好底,先鋪上一層馬蘇裏拉奶酪碎,再放上披薩火腿片,番茄圈,青椒權,圓蔥。
5、餅皮邊緣刷上雞蛋液。然後放到預熱好的烤箱,200度上下火烤15分鐘後,再把擦好絲的奶酪撒在最上面,再烤5分鐘,出爐後撒上些黑胡椒粉,最後出爐。
三、吐司披薩
1、鍋里加入油,打入雞蛋,煎成太陽蛋。
2、在吐司上鋪上火腿片,再鋪上芝士片,最後將太陽蛋鋪上去。
3、在雞蛋上塗抹上番茄將,撒上奶酪,然後放入烤箱。烤箱預熱180度,中層上下火,烤6-8分鐘。
如果不喜歡吐司硬硬的邊可以切掉哦。吐司上的食材沒有限制,可以放上自己喜歡吃的各種材料。如果喜歡奶酪也可以多放一些,不喜歡的話,換成自己喜歡的果醬或者其它都可以。一個香噴噴的披薩只需要10分鐘即可以吃到了,有沒有一點心動呢。
四、什錦披薩
1、將麪粉加入用溫水溶解的酵母粉和雞蛋和成麪糰,等待醒發。
2、洋蔥用黃油翻炒片刻,然後加入口蘑和番茄醬翻炒,再加入黑胡椒、羅勒、披薩草、鹽和番茄醬做成披薩醬。
3、將發好的面擀成和烤盤一樣大的圓餅,放入塗抹好色拉油的烤盤中,然後塗抹上披薩醬,撒上馬蘇裏拉奶酪,均勻地鋪滿各種肉類食材後,再撒一遍奶酪,最後鋪上玉米、彩椒丁和豌豆。
4、烤箱180度預熱10分鐘,將披薩放入烤箱中層,上下火180度烤15分鐘,然後將披薩放入上層再烤5分鐘即可。
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