乳腺癌女性頭號殺手 預防乳腺癌常吃6種食物
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在所有的女性癌症中,乳腺癌是當之無愧的頭號殺手。那麼你知道怎麼預防乳腺癌嗎?下面就介紹幾種預防乳腺癌的食物與大家分享。
乳腺癌是女性健康的“頭號殺手”
據世界衛生組織統計,全世界每年新發生乳腺癌約138萬例,每年超過45.8萬名女性因乳腺癌去世。與其他大多數國家一樣,乳腺癌也成爲中國女性最常見的癌症,每年中國乳腺癌新發數量和死亡數量分別佔全世界的12.2%和9.6%。2014年中國腫瘤登記年報顯示,我國乳腺癌新發病例約21萬人。
乳腺癌既然能夠給女性朋友帶來嚴重的傷害,那麼你知道如何預防乳腺癌嗎?
常吃六種食物預防乳腺癌
1.海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學家認爲,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低,可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時,紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。
2.獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,也是預防乳腺癌的水果之一。因爲獼猴桃富含維生素c,是橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。而且獼猴桃的某些物質可以阻斷亞硝胺生成,是防癌的好水果,可以有效預防女性乳腺癌。
3.芒果
研究發現,芒果有預防乳腺癌的功效,因爲芒果中含有多酚,特別是其中的生物活性成分丹寧(多酚的一種)可以打破癌細胞分裂週期,也因此,芒果對於預防乳腺癌的效果極佳。
4.山楂
山楂可以開胃、降低血脂,還可以抑制癌細胞生長,還富含維生素c,可以有效預防女性乳腺癌的出現。
5.蘆筍
含有多種抗癌營養成分,尤其是維生素A和維生素C,是番茄的兩倍,而且含有一種豐富的組織蛋白,它能有效地抑制癌細胞生長,同時還含有豐富的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶,可抑制癌細胞生長,並可防止癌細胞的擴散。蘆筍尤其適宜乳腺癌的治療。
6.菜花
哈佛大學公共衛生學院一項研究發現,吃菜花、捲心菜、西蘭花等蔬菜較多的女性乳腺癌發病率及複發率可分別降低62%和35%。這類蔬菜中的維生素C、類胡蘿蔔素及多酚能起到關鍵的抗癌作用。
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