直徑3米的超大分量韓式拌飯 2015人分食
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9月12日,遼寧瀋陽,直徑3米的超大分量韓式拌飯吸引了人們眼球。據瞭解,該拌飯使用了30多種食材、150斤大米,並配有特製醬料。
據瞭解,所有的原料爲了保證新鮮口味,都要當天早上纔開始加工,工作人員從凌晨3點開始準備,150斤大米要當天現燜,蔬菜食材也要一樣樣早起現切。12日中午11時許,直徑3米的大鍋裏盛滿150斤大米燜好的米飯,配上30餘種各色食材,醬料陸續倒入,中韓兩國代表十餘人手持近1米長的銀色鍋鏟同時攪動,韓國拌飯的特有香氣在空氣中飄溢開來。經過20多分鐘的攪拌後,韓式拌飯新鮮出鍋,在場等候的千餘名食客端起紙碗共同享用,不約而同地一掃而光。
據悉,瀋陽韓國周自2002年起已連續舉辦了14屆。今年韓國週期間,14項文化交流活動異彩紛呈。商務洽談活動更是每年韓國周的重中之重。
食品界巨無霸大盤點
3.72米世界最長油條,你能想象是什麼樣子麼?9月24日,武漢第十五屆中國美食節上,3.72米世界最長油條誕生。經過廚師15分鐘的炸制,油條出鍋,吉尼斯工作人員經過專業測量後宣佈:“油條全長3.72米,新的吉尼斯世界記錄誕生。”3.72米世界最長油條是怎麼做出來的呢?麪點師虞東海稱,炸這根世界第一長油條難度可不小,“總共用了25斤低筋麪粉、25個雞蛋、大幾兩鹽、480斤菜籽油,才炸製成這根重15斤2兩、直徑8-10公分的油條。”
3.72米世界最長油條在武漢出鍋
3.72米世界最長油條出鍋,創下的世界吉尼斯世界紀錄,有人認爲不好吃,有人覺得太浪費糧食,還有人調侃稱,3.72米世界最長油條,這得配多大一碗豆腐腦才能吃完啊!
法國小鎮做出世界最大煎蛋。這個世界最大煎蛋足足用了5214個雞蛋,20升油,50公斤燻肉,50公斤洋蔥和大蒜,2公斤鹽和2公斤胡椒粉。據悉,每年民衆都會多添加一個雞蛋反覆打破此項世界紀錄。
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